1国家中等职业教育改革发展示范学校建设农产品保鲜与加工专业《冷库设备运行与维护》精品课程建设方案2呼图壁中等职业技术学校二〇一五年一月3呼图壁中等职业技术学校国家中职示范校项目建设成果目录第一部分课程建设背景与基础....................................................................................3一、课程建设背景................................................................................................3二、人才需求........................................................................................................4三、课程建设基础................................................................................................4第二部分教学内容建设................................................................................................5一、课程设计理念与思路....................................................................................5二、教学内容的建设............................................................................................5第三部分教学方法与手段............................................................................................6一、教学模式的设计和创新................................................................................6二、多种教学方法的运用....................................................................................7三、现代教学技术手段的应用............................................................................8第四部分师资团队建设................................................................................................9一、建设目标........................................................................................................9二、建设措施......................................................................................................13第五部分实践条件建设..............................................................................................13一、实践条件现状..............................................................................................13二、实训条件建设规划......................................................................................14第六部分考核评价体系..............................................................................................15一、注重过程考核，实施“多元”评价..........................................................15二、建立督导制度..............................................................................................16《冷库设备运行与维护》课程建设进度..................................................................17第七部分教学效果......................................................................................................18一、校外专家评价..............................................................................................18二、企业专家评价..............................................................................................19三、校内督导评价..............................................................................................19四、学生评价......................................................................................................20五、社会认可度..................................................................................................20第八部分课程特色及政策支持..................................................................................21一、课程特色...........
