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央视新闻【记者暗访:皮蛋用"工业硫酸铜"腌制有毒!】据经济之声《天天315》报道,皮蛋,又叫松花蛋,是百姓餐桌上的传统食品,不但味美鲜香,而且还有一定的药用价值,多年来一直深受人们的喜爱。然而,皮蛋的制作工艺却存在争议,由于传统的皮蛋是采用石灰、盐、食用碱等工艺加工出来的,里面含有一定的铅,所以不宜多吃。也正因为这个原因,现在加工皮蛋已经改变了传统的制作方法,使用无铅工艺来进行加工。然而,最近有媒体曝出,在江西南昌县,有部分禽蛋加工厂涉嫌使用工业硫酸铜腌制皮蛋。记者暗访江西南昌皮蛋加工,发现有工厂使用"工业硫酸铜"腌制皮蛋,含大量砷、铅、镉等有毒元素。国家规定可使用"食品添加剂硫酸铜"腌制皮蛋,但不是"工业硫酸铜",国内还没有一家获批生产"食品添加剂硫酸铜"的企业。山东出现毒生姜时间:2013-05-07山东潍坊峡山区姜农违规超量使用剧毒农药“神农丹”,专家称,神农丹50毫克就可毒死一个成年人。当地姜农都知道这种剧毒农药的“厉害”,产的姜只外卖,自己不吃。触目惊心的报道2012-11-19腾讯财经报道:酒鬼酒中的塑化剂含量竟然超标高达260%,食品中塑化剂超标将对人体有严重的危害,台湾大学食品研究所教授孙璐西认为塑化剂毒性比三聚氰胺毒20倍。长期食用塑化剂超标的食品,会损害男性生殖能力,促使女性性早熟以及对免疫系统和消化系统造成伤害,甚至会毒害人类基因。2012年4月15日,央视《每周质量报告》本期节目《胶囊里的秘密》,曝光河北一些企业,用生石灰处理皮革废料,熬制成工业明胶,卖给绍兴新昌一些企业制成药用胶囊,最终流入药品企业,进入患者腹中。由于皮革在工业加工时,要使用含铬的鞣制剂,因此这样制成的胶囊,往往重金属铬超标。经检测,修正药业等9家药厂13个批次药品,所用胶囊重金属铬含量超标。1998年1月,山西省文水县发生了震惊全国的“1.26”假酒案,致死22人。犯罪嫌疑人使用含有剧毒甲醇的工业酒精勾兑白酒,并且出售。最终被判处死刑。2002年“黑心棉事件”曾经震惊全国。它粉尘大又经过一些硫酸等化学物质的漂洗,容易对人体造成极大的损害,因此在国家质检总局2002年颁布的《絮用纤维制品禁止使用原料管理办法》中,将再生棉列为絮用纤维制品禁用的原料。2002年,我国广东、广西等地查出“毒大米”数百吨,根据“毒大米”样本检验结果,黄曲霉毒素的含量严重超标。过量食用被黄曲霉毒素污染的食品,严重者可在2至3周内出现肺水肿、昏迷等症。2005年苏丹红事件:苏丹红(一号)是一种红色染料,用于为溶剂、油、蜡、汽油增色以及鞋、地板等的增光。有关研究表明,苏丹红(一号)具有致癌性,我国和欧盟都禁止其用于食品生产。2006年“地沟油”事件“地沟油”是一种质量极差、极不卫生的非食用油,它含有多种毒素,流向江河会造成水体营养化。人畜一旦食用,会破坏白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌。2008年“三鹿奶粉事件”2012年皮鞋老酸奶让我们认识了“明胶”于是乎,网友调侃中国人在食品中完成化学扫盲:从大米里我们认识了石蜡;从火腿里我们认识了敌敌畏;从咸鸭蛋里我们认识了苏丹红;从火锅里我们认识了福尔马林;从银耳蜜枣里我们认识了硫磺;从木耳里我们认识了硫酸铜;三鹿奶粉又让我们知道了三聚氰胺的化学作用。外国人:喝牛奶结实了;中国人:喝牛奶结石了。日本人:一天一杯牛奶,振兴一个民族;中国人:一天一杯牛奶,震惊一个民族;为何7个部门管不了一个“挖地沟油的”。(2010年4月9日《大河报》)一男子在郑州街头捞地沟油,被巡防队员抓个正着。该男子承认自己是将地沟里的泔水挖出后,添加化学品进行熬炼、分离后以每桶二三百元的价格卖给炸油条的。对该男子如何处理,郑州市地沟油整治行动调查小组包括工商、质监、环保、药监、食品监管办、卫生、城管等七个部门却犯了难!最后,该男子被无奈放走第八章产品质量法第一节产品质量法概述第二节生产者与经营者的产品质量与义务第三节违反产品质量法的法律责任概述:一产品概念概念1、产品:本法所称产品是指经过加工、制作,用于销售的产品。◆建设工程不适用本法规定;但是建筑工...

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