2025年2月9日星期日农学院作物栽培与耕作系1•第一节作物的生长发育•第二节作物的生育期和生育时期•第三节作物各个器官的生长发育特征•第四节作物生育与生态条件第四章作物的生长发育与环境2025年2月9日星期日农学院作物栽培与耕作系2第一节作物的生长发育•作物一生所经历的生命活动周期叫做个体发育。•作物的个体发育是从卵细胞受精和结合子形成开始的，结合子细胞经多次分裂而形成胚。•形成胚的过程，实际是在母体上完成的。但在生产实践中，人们常忽略这一阶段，而把作物出苗到成熟收获看作一个生命周期。•另外，还有一些作物以营养器官为播种材料或收获对象，如甘薯、马铃薯、甘蔗等，其生命周期和作物栽培上的生产周期是不一致的。2025年2月9日星期日农学院作物栽培与耕作系3•一、生长和发育的概念•二、营养生长与生殖生长的关系及其调控第一节作物的生长发育2025年2月9日星期日农学院作物栽培与耕作系4•（一）生长和发育•（二）营养生长和生殖生长一、生长和发育的概念2025年2月9日星期日农学院作物栽培与耕作系5•生长和发育是作物个体发育中的两种现象。–生长（growth）是作物体积或重量的量变过程，是通过细胞分裂和伸长完成的，既包括营养体的生长，也包括生殖体的生长。–发育（development）是指作物一生中，其结构、机能的质变过程，它的表现是细胞、组织和器官的分化，最终导致植株根、茎、叶和花、果实、种子的形成。（一）生长和发育2025年2月9日星期日农学院作物栽培与耕作系6•在作物生活中，生长和发育是交织在一起进行的。–没有生长便没有发育，没有发育也不会有进一步的生长。两者交替推进。•生长是发育的基础–种子的萌发、叶片的长大、茎秆的伸长增粗、根的伸展，以及分化更多的叶片、支侧根、分枝分蘖等，为生殖器官提供了物质基础。（一）生长和发育2025年2月9日星期日农学院作物栽培与耕作系7（二）营养生长和生殖生长•作物营养器官根、茎、叶的生长称营养生长（Vegetativegrowth）。•生殖器官花、果实、种子的生长称生殖生长（Reproductivegrowth）。•通常以花芽开始分化（穗开始分化）为界限，把生长过程大致上分为两段：–花芽开始分化（穗开始分化）之前属营养生长期，–花芽开始分化（穗开始分化）之后属生殖生长期。2025年2月9日星期日农学院作物栽培与耕作系8•严格说来，麦类作物的穗分化在茎拔节以前，黍类作物的穗分化则多在茎拔节伸长以后。•禾谷类作物拔节后，茎、叶一般继续生长，穗也边分化边长大，营养生长和生殖生长平行并进。•早稻的穗分化常在拔节的稍前或同时，而晚稻则在拔节之后。•棉花、大豆、油菜等作物早在现蕾前即已开始花芽分化。现蕾后，茎（枝）、叶仍在分化、伸长，花、果连续出现。（二）营养生长和生殖生长2025年2月9日星期日农学院作物栽培与耕作系9•（一）营养生长与生殖生长的关系•（二）营养生长和生殖生长的调控二、营养生长与生殖生长的关系及其调控2025年2月9日星期日农学院作物栽培与耕作系10（一）营养生长与生殖生长的关系•营养生长是作物转向生殖生长的必要准备。•一般地说，只有根深叶茂，才能穗大粒满。–在营养生长期间，若植株生长健壮，地下有强大的根系吸收，地上有大量绿色叶片制造光合产物，就能促进生殖器官的发育。–相反，若营养生长弱，也会影响生殖生长，使产量降低。2025年2月9日星期日农学院作物栽培与耕作系11（一）营养生长与生殖生长的关系•由于两种生长在相当长的时间内交错在一起，在同一个时间，不同器官各处于生育进程的不同时期，彼此之间不可避免地会发生影响。•最明显的表现是，不同时期和用量的肥水，由于对不同作物两种生长的影响不同，会有不同的产量结果。2025年2月9日星期日农学院作物栽培与耕作系12（一）营养生长与生殖生长的关系•另一种表现是，在两种生长并进期间，叶片制造的和根系吸收的营养物质，既要流向营养尖端和幼嫩部位，也要供应正在生长的生殖器官。两种器官对营养物质有明显的竞争。–比如，当大豆结荚后，茎叶和根系生长都变慢，根瘤菌活性下降。为获得高产，此时有必要追氮，以弥补根瘤菌固氮之不足。2025年2月9日星期日农学院作...
