《马铃薯在液体中的沉浮》教学案例【教学目标】科学概念:1、液体的性质可以改变物体的沉浮
2、一定浓度的液体才能改变物体的沉浮,这样的液体有许多
过程与方法:1、经历一个“观察—发现—推测—验证”的科学探究活动过程
2、通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质
3、学会给液滴加热的技能,掌握滴管和玻璃棒的使用方法
情感态度价值观:懂得确定一种物质的性质,需要有很多的证据
【教学重点】经历一个“观察—发现—推测—验证”的科学探究活动过程
【教学难点】懂得确定一种物质的性质,需要很多的证据
【教学准备】演示实验:1个马铃薯,一杯清水,一杯浓盐水
小组实验:每组二个马铃薯、酒精灯、火柴一盒、不锈钢勺2个、一杯清水,一杯盐水,60克食盐、80克白糖、80克味精、2只烧杯、2根筷子、两张纸巾、一块抹布
【教学过程】一、观察马铃薯的沉浮同学们看,老师今天给大家带来了什么
(马铃薯)现在我要把它放入这杯水中,同学们猜一猜,它会沉还是会浮
再看,(放入2号杯中)怎么会这样
这是为什么呢
这节课我们就探究“马铃薯在液体中的沉浮”(板书课题)二、观察比较两种液体1、同一个马铃薯为什么在1号杯中沉,在2号杯中浮呢
2、这两杯水有什么不一样的地方吗
师:1号杯液体清,2号杯液体浊,这说明什么
生:2号杯中加了可以溶解于水的物质师:加了什么物质呢
生:盐3、怎样证明2号杯中溶解了其他物质呢
生:尝师:这个办法好,不过,对于不明物质,我们是不能轻易尝的,既不卫生也不安全,还有更好的办法吗
生:加热师:加热后会怎样呢
这个办法不错,让我们来试一试
4、出示课件——实验要求师:实验需要注意什么
(防止烫伤)5、材料员取材料
6、学生实验:液滴加热
7、汇报交流:你有什么发现
师:哪种描述更科学、更准确(白色粉末或颗粒)师:实验证明了什么
(2号杯中水中溶解其它物质)师:白色粉末可能是什么
(盐、糖、味精等