有机部分化学方程式小结1、甲烷的主要化学性质（1）氧化反应CH4(g)+2O2(g)点燃CO2(g)+2H2O(l)（2）取代反应2、乙烯的主要化学性质（1）氧化反应：C2H4+3O2点燃2CO2+2H2O（2）加成反应乙烯还可以和氢气、氯化氢、水等发生加成反应。CH2=CH2+H2CH3CH3CH2=CH2+HClCH3CH2Cl（一氯乙烷）CH2=CH2+H2OCH3CH2OH（乙醇）（3）聚合反应：3、乙炔的主要化学性质（1）乙炔的实验室制取（2）加成反应（氯乙烯）（聚氯乙烯）4、苯的主要化学性质（1）氧化反应2C6H6+15O2点燃12CO2+6H2O（2）取代反应+Br23FeBr+HBr苯与硝酸（用HO-NO2表示）发生取代反应，生成无色、不溶于水、有苦杏仁气味、密度大于水的油状液体——硝基苯。+HO-NO2浓硫酸△+H2O（TNT三硝基甲苯）（3）加成反应用镍做催化剂，苯与氢发生加成反应，生成环己烷。+3H2催化剂5、苯酚的主要化学性质（1）苯酚的弱酸性（2）苯酚的取代反应（鉴别苯酚）（鉴别苯酚：滴加FeCl3溶液，溶液呈紫色）6、卤代烃的主要化学性质（1）取代反应（2）消去反应7、乙醇的重要化学性质（1）乙醇与金属钠的反应：2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2↑（2）乙醇的氧化反应Br—NO2①乙醇的燃烧CH3CH2OH+3O2点燃2CO2+3H2O②乙醇的催化氧化反2CH3CH2OH+O2AgCu或2CH3CHO+2H2O③乙醇在常温下的氧化反应CH3CH2OH或酸性重铬酸钾溶液酸性4KMnOCH3COOH（3）乙醇的消去反应：（4）乙醇的取代反应：8、乙醛的重要化学性质（1）氧化反应银镜反应：配银氨溶液：AgNO3+NH3·H2O==AgOH↓+NH4NO3AgOH+2NH3·H2O==Ag(NH3)2OH+2H2O甲醛的银镜反应HCHO+4Ag(NH3)2OH2H2O+4Ag↓+6NH3+（NH4）2CO3（2）还原反应9、乙酸的重要化学性质（1）乙酸的酸性①乙酸能使紫色石蕊试液变红②乙酸能与碳酸盐反应，生成二氧化碳气体利用乙酸的酸性，可以用乙酸来除去水垢（主要成分是CaCO3）：2CH3COOH+CaCO3（CH3COO）2Ca+H2O+CO2↑乙酸还可以与碳酸钠反应，也能生成二氧化碳气体：2CH3COOH+Na2CO32CH3COONa+H2O+CO2↑上述两个反应都可以证明乙酸的酸性比碳酸的酸性强。（2）乙酸的酯化反应①反应原理乙酸与乙醇反应的主要产物乙酸乙酯是一种无色、有香味、密度比水的小、不溶于水的油状液体。10、酯的重要化学性质酯的水解11、糖类（1）单糖（2）二糖（3）多糖12、油脂油脂的重要化学性质——水解反应（1）油脂在酸性条件下的水解油脂+H2O甘油+高级脂肪酸（2）油脂在碱性条件下的水解（又叫皂化反应）油脂+NaOH甘油+高级脂肪酸钠（3）油脂的氢化13、蛋白质（1）氨基酸的两性（2）成肽反应14、聚合反应（1）加聚反应（2）缩聚反应
