第2课时乙酸等级性测试1.下列有机物中,既能跟金属钠反应放出氢气,又能发生酯化反应,还能发生催化氧化反应的是()A.乙酸B.乙醇C.乙酸乙酯D.水解析:选B。乙酸不能发生催化氧化反应,乙酸乙酯不能发生题述中的任何反应,水只能与金属钠反应,只有乙醇符合题设条件。2.(2019·西安高一测试)对实验室制备溴苯和乙酸乙酯两个实验的叙述正确的是()A.必须加热B.反应类型不同C.产物都能溶于水D.必须用催化剂解析:选D。实验室制取溴苯需要Fe做催化剂,制取乙酸乙酯需要浓硫酸做催化剂。制取溴苯时不用加热,两个反应都是取代反应,产物溴苯、乙酸乙酯都难溶于水。3.若将转化为,可使用的试剂是()A.NaB.NaOHC.Na2CO3D.NaHCO3解析:选A。—COOH和—OH均可与Na发生置换反应,可实现转化;醇羟基与NaOH、Na2CO3、NaHCO3均不反应。4.有机物M的结构简式为,下列有关M性质的叙述中错误的是()A.M与金属钠完全反应时,二者物质的量之比为1∶2B.M与碳酸氢钠完全反应时,二者物质的量之比为1∶1C.M与氢氧化钠完全反应时,二者物质的量之比为1∶2D.M既能与乙酸反应,又能与乙醇反应解析:选C。1molM与Na完全反应时—COOH、—OH各消耗1molNa,A项正确;1mol—COOH消耗1molNaHCO3,—OH与NaHCO3不反应,B项正确;1mol—COOH消耗1molOH-,—OH与OH-不反应,C项错误;M中既含有—OH,又含有—COOH,所以既能与乙酸反应,又能与乙醇反应,D项正确。5.(2019·龙华高一期末)羧酸和醇反应生成酯的相对分子质量为90,该反应的反应物是()A.①②B.③④C.②④D.②③6.(2018·高考全国卷Ⅰ)在生成和纯化乙酸乙酯的实验过程中,下列操作未涉及的是()解析:选D。A项装置用于制备乙酸乙酯,B项装置用于除去乙酸乙酯中的乙酸、乙醇(纯化),C项装置用于分离乙酸乙酯,D项装置用于蒸发浓缩或蒸发结晶。只有D项操作在制备和纯化乙酸乙酯的实验中未涉及。7.在同温同压下,某有机物和过量Na反应得到V1L氢气,另一份等量的该有机物和足量的NaHCO3反应得到V2L二氧化碳,若V1=V2≠0,则该有机物可能是()解析:选A。钠既能与羟基反应,又能与羧基反应,且2—OH~H2或2—COOH~H2、—COOH~CO2;由题意知该有机物中即有羧基又有羟基,且羧基和羟基个数相等,故选A。8.(2019·河南天一大联考)乙酸乙酯是一种用途广泛的精细化工产品,工业生产乙酸乙酯的方法很多,如下图:下列说法正确的是()A.反应①②均是取代反应B.反应③④的原子利用率均为100%C.与乙酸乙酯互为同分异构体的酯类化合物有2种D.乙醇、乙酸、乙酸乙酯三种无色液体可用Na2CO3溶液鉴别解析:选D。反应①是取代反应,反应②是加成反应,A项错误;反应③的原子利用率为100%,反应④由C4H10+O2―→C4H8O2,氢没有全部进入目标产物,B项错误;与乙酸乙酯互为同分异构体的酯有HCOOCH2CH2CH3、HCOOCH(CH3)2、CH3CH2COOCH3,共3种,C项错误;乙醇溶于Na2CO3溶液,乙酸与Na2CO3溶液反应产生CO2,乙酸乙酯不溶于Na2CO3溶液,D项正确。9.(2019·龙岩教学质量检查)脱落酸有催熟作用,其结构简式如图所示。下列关于脱落酸的说法错误的是()A.分子式为C15H20O4B.一定条件下可以发生酯化、加聚、氧化反应C.所有碳原子不可能共平面D.1mol脱落酸能与2molNaHCO3发生反应解析:选D。A项,由脱落酸的结构简式可知,其分子式为C15H20O4,A正确;B项,脱落酸既有羧基又有羟基可以发生酯化反应,含有碳碳双键可以发生加聚反应,可以燃烧发生氧化反应,B正确;C项,脱落酸中有—CH3、—CH2—基团,—CH3、—CH2—为四面体结构,所有碳原子不可能共平面,C正确;D项,1mol脱落酸中只有1mol羧基,最多只能与1molNaHCO3发生反应,D错误。10.(2019·衡阳第一次联考)乙酸松油酯是松油醇的酯化产物,具有甜香气味,广泛应用于日用和食用香精中。乙酸松油酯的结构简式如图甲所示,下列说法正确的是()A.乙酸松油酯的分子式为C12H22O2B.乙酸松油酯的水解产物松油醇与图乙所示物质互为同分异构体C.乙酸松油酯既易溶于水,也易溶于乙醇D.乙酸松油酯能使Br2的CCl4溶液或酸性KMnO4溶液褪色解析:选D。A项,根据乙酸松油酯的结构简式,推出乙酸松油酯的分子...