化学反应与能量(时间：45分钟分值：100分)选择题(每小题5分，共100分)1．下列化学用语表示正确的是()①甲基的电子式：②乙烯的最简式：CH2③蔗糖的分子式：C12H22O11④乙醛的结构简式：CH3COH⑤苯分子的比例模型：A．①②④B．③⑤C．②③⑤D．④⑤【解析】在①中甲基的电子式应为；②中乙烯的最简式正确；③中蔗糖的分子式正确；④中醛基应该简写成—CHO；⑤中苯分子的比例模型正确。【答案】C2．下列叙述正确的是()A．苯的分子是环状结构，其性质跟环烷烃相似B．表示苯分子的结构，其中含有碳碳双键，因此苯的性质跟烯烃相同C．苯的分子式为C6H6，分子中的碳原子远远没有饱和，因此能和溴水反应D．苯不能使酸性KMnO4溶液褪色，而苯的同系物却可以使酸性KMnO4溶液褪色【解析】苯分子中碳原子间的化学键是介于碳碳单键和碳碳双键之间的一种特殊共价键，不存在单纯的单、双键，所以不具备烯烃的性质，不与溴水反应，也不能使酸性KMnO4溶液褪色，但苯的同系物中，由于苯对侧链的影响，使侧链的饱和烃基活泼，可使酸性KMnO4溶液褪色。【答案】D3．下列关于有机化合物的认识正确的是()A．甲烷、苯和油脂均能使酸性KMnO4溶液褪色B．苯使溴水褪色是因为发生了氧化反应C．用新制的Cu(OH)2悬浊液可以鉴别乙酸、乙醇和葡萄糖D．甲烷和乙烯一定条件下都可以与氯气反应，反应类型相同【解析】甲烷、苯不能使酸性KMnO4溶液褪色，A错误。苯使溴水褪色是因为发生了萃取，B错误。新制的Cu(OH)2悬浊液加入乙酸中可看见沉淀溶解，变为蓝色溶液；加入乙醇中无现象，加入葡萄糖溶液中加热至沸腾，有砖红色的沉淀生成，三种物质现象各不相同，因此可以鉴别，C正确。甲烷与氯气在光照条件下发生取代反应；氯气与乙烯在一定条件下发生加成反应，反应类型不相同，D错误。【答案】C4．下列每个选项中甲乙两个反应属于同一种反应类型的是()选项甲乙A乙醇转化为乙烯乙烯与HCl反应制备氯乙烷B甲烷与氯气反应制备四氯化碳乙烯通入酸性KMnO4溶液中C葡萄糖与新制Cu(OH)2悬浊液反应转化为葡萄糖酸苯与液溴反应制备溴苯D乙酸乙酯在稀硫酸存在下与水反应乙醇与冰醋酸反应生成乙酸乙酯【解析】A中甲为消去反应，乙为加成反应；B中甲为取代反应，乙为氧化反应；C中甲为氧化反应，乙为取代反应；D中两个反应都是取代反应。【答案】D5．下列关于有机化合物的说法中，正确的是()A．乙醇、乙酸都可以与钠反应生成氢气B．油脂、淀粉、纤维素都属于天然高分子化合物C．甲苯和乙烯都可与溴水发生化学反应造成溴水褪色D．蛋白质溶液加入CuSO4溶液会析出沉淀，这一过程属于蛋白质的盐析【解析】乙醇、乙酸都含羟基，可以与钠反应生成氢气，A正确；油脂是小分子化合物，B错误；甲苯不能与溴水发生化学反应，而是发生了萃取使溴水褪色，C错误；CuSO4是重金属盐，使蛋白质变性，D错误。【答案】A6．下列关于有机化合物的说法正确的是()A．苯在常温下可与溴水发生取代反应B．糖类、油脂和蛋白质都能发生水解反应C．乙醇和乙酸都能与氢氧化钠反应D．葡萄糖能发生氧化反应和银镜反应【解析】苯与溴水不反应，A错误；单糖不能水解，B错误；乙醇中—OH不能与氢氧化钠反应，C错误；葡萄糖中醛基具有还原性，能发生氧化反应和银镜反应，D正确。【答案】D7．(2016·淄博二模)下列说法正确的是()A．淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物B．乙酸乙酯和植物油水解均可生成乙醇C．“地沟油”的主要成分是油脂，其类别与煤油不同D．煤中含有煤焦油及多种化工原料，可通过煤的干馏获得【解析】淀粉和蛋白质是高分子化合物，但油脂不是，A错误；乙酸乙酯可水解生成乙醇和乙酸，但是植物油可水解生成不饱和脂肪酸和甘油，B错误；油脂的成分是高级脂肪酸甘油酯，属于酯类，而煤油均属于复杂烃类的混合物，C正确；通过煤的干馏获得焦炭和焦炉气、煤焦油，是化学变化，所以煤中不含有煤焦油及多种化工原料，D错误。【答案】C8．(2016·长宁区模拟)下列反应中前者属于取代反应，后者属于加成反应的是()A．甲烷与氯气混合后光照反应；乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色B．乙烯与溴的四氯化碳溶液反应；苯与氢气在一定条件下反应生成环己烷C．苯滴入浓硝酸和浓硫...
