营养改善计划实施情况汇报1010 VIP专享VIP免费

营养改善计划实施情况汇报1010太和镇中心幼儿园营养改善计划实施情况汇报学生、幼儿营养餐工程是国家推行农村义务教育学生、幼儿营养改善计划、惠及几千万农村贫困地区孩子的好政策。为全面抓好学生、幼儿营养餐工程的实施，及时发现存在的困难和问题，不断完善，提高学生、幼儿的身体素质。现将我园实施幼儿营养改善计划的具体情况汇报如下：一、基本情况我园幼儿营养改善计划从2017年9月正式实施。幼儿园现有幼儿290名左右，教职工45名，教学班12个。享受营养餐幼儿290人左右，享受率达100%。营养餐工程的实施深得民心，得到了社会认可、家长的好评，拉近了幼儿园与家庭之间的距离，同时将党和政府对弱势群体的关爱切实落到了实处，减轻了贫困幼儿家长的经济压力，促进幼儿园良好氛围的形成，促进了和谐社会的构建。二、实施营养改善计划的主要做法1、提高认识、成立组织为幼儿提供营养餐是平衡膳食，解决幼儿营养不良问题的有效途径，是提高幼儿健康水平的重要举措。幼儿园成立由高志勤园长任组长，副园长陈志杰为副组长，保管员柯文婷，食堂大厨张长孙为组员的营养改善计划工作领导小组，将实施营养餐作为推进素质教育，提高民族素质的重要措施列入工作计划，纳入教育工作之中，把实施营养餐作为关心贫困幼儿生活的一件大事，抓紧抓好。2、加强领导，确保责任落实在营养改善计划实施过程中，我园按照有关规定，成立工作领导小组，确定专人负责“营养改善计划”的具体工作。为了进一步提高幼儿营养餐的科学合理成分，保障幼儿营养餐的营养质量和食品安全。同时为使我园的营养改善计划工作逐步走向制度化、规范化。我园制定了《幼儿营养改善计划实施方案》、《食堂食品安全责任制》、《食品财务管理制度》、第1页共3页《食品采购及保管制度》、《突发公共卫生事件应急预案》、《食品留样及中毒报告制度》、《食品进货验收制度》、《食堂岗位制度及追究制度》等。同时制定管理人员岗位职责，层层签订工作责任状。加强考核评估，实行奖优罚劣，哪一环节出现问题追究哪一环节的责任，同时把考核结果和年终的绩效考核相挂钩。3、强化监督，严格管理建立实名制幼儿档案库，实行动态管理。对享受营养餐幼儿的家庭名单和营养餐的发放情况予以公示。幼儿园还建立了教师、幼儿和家长代表组成的监督小组，并实行“五员制”工作方案，膳食委员会指导食堂日常工作。幼儿园对营养改善计划资金的管理，都能做到专款专用，建立财务公开制度，自觉接受幼儿、家长、社会、审计部门的监督和审计。4、做好宣传教育工作营养与健康的宣传教育，要取得社会对营养餐的理解与支持。营养餐是一种新生事物，在实施营养改善计划整个过程中，幼儿园坚持不懈的开展营养与健康的宣传教育，通过印发“致学生家长的一封信”、集会、主题班会和板报等形式大力宣传提供营养餐的重要意义和深远影响，做到家喻户晓，深入人心。5、强化安全意识，确保食品卫生安全把好卫生安全关，防止食物中毒事件发生，是营养餐工作最起码的要求和持续正常开展的关键。我园非常重视食品卫生安全，联合卫生防疫部门加大对幼儿园饮食卫生安全检查的力度和密度，针对各个季节的不同特点和容易出现的卫生问题，及时提出有针对性的工作要求，进一步提高幼儿在幼儿园就餐的安全性，提升幼儿园食品安全的管理水平，从而确保营养改善计划的顺利实施。6、认真组织，及时发放营养餐本学期我园共享受营养餐实行每天上报出库管理情况，及时进行收集信息（做好食品验收、食谱日公示），做好留样，确保安全，实行每周统计，每月统计，学期汇总统计；及时处理出现的问题，做到万无一失。第2页共3页三、存在的问题1、因幼儿人数较多，现有的就餐场所面积较窄，幼儿只能在各自的教室就餐；2、幼儿园非常重视幼儿营养改善计划这项工作，食堂设备添置较多（冰柜、消毒柜、节能灶具等），投入较大；3、幼儿人数多，食堂工人人数少，运转有一定困难。营养改善计划实施以来，教师们都觉得很辛苦、安全压力也很大，实施过程遇到的困难非常多，但我们在不断总结经验和教训，力争做得更好，为幼儿提供有营养、安全的食物而努力。太和镇中心幼儿园2018年2月28日第3页共3页