涉外旅游专业人才培养方案第一部分 涉外旅游专业人才培养方案一、人才培养目标本专业培养拥护党的基本路线,具有敬业精神、创业精神和良好的职业道德; 掌握涉外旅游管理基础知识、理论和技能;具有良好的英语水平和涉外交际与服务能力;适应涉外旅游企业(国际旅行社、涉外饭店、旅游景区等)一线需要,德、智、体、美等方面全面发展,;能够在涉外旅游企业、行业从事旅游服务与管理的高素质技能型专门人
二、基本学制 三年
三、招生对象普通高中毕业生,职高毕业生
四、服务面向主要工作岗位:在旅行社从事涉外导游或经营管理工作;在涉外旅游企事业单位的从事外事接待工作;在涉外宾馆、饭店从事酒店服务与管理工作
次要工作岗位:在企事业单位从事会务接待及公关礼仪服务工作;在涉外企业从事翻译、涉外秘书、文员等工作
五、能力培养目标1
专业能力(1)掌握双语导游讲解、导游带团的基本技能,具备一定的涉外旅行社经营管理能力
(2)掌握酒店服务操作基本技能,具备用英语表达、交流能力
(3)具备运用旅游法规政策来维护企业和旅游者的合法权益、处理旅游投诉的能力
(4)具备一定的旅游营销、公关策划和旅游电子商务网络平台服务与经营能力
(5)具有运用计算机获取、分析与处理旅游信息的的能力
社会能力(1)具有良好的思想政治素质、行为规范和职业道德能力
(2)具有较强的计划组织协调能力、团队协作能力
(3)灵活应用的能力和人际关系的协调沟通能力
(4)具有良好的环境意识的能力
方法能力(1)具有较好的对新的技能与知识学习能力
(2)具有解决旅游服务过程中实际问题的能力
(3)具有制定工作计划的能力
六、专业行动领域1
典型工作任务分析(表 1)表 1 典型工作任务典型工作任务典型工作任务1 旅行社经营管理2 建立良好的客户关系3 双语带团讲解4 突发事件处理5 计划调度与线路设计6 内外部有效沟通7 双语客房预订8 双语总台接