营养改善计划工作总结 (2017—2018 学年度第一学期) XX 县区杨河乡上岔小学 2018 年 1 月 4 日 营养改善计划工作总结 自农村中小学义务教育阶段学生营养改善计划工程开展以来,我校高度重视此项工作。结合上级有关部门的相关要求,广泛宣传,精心组织,认真落实学生营养餐改善计划,努力完成我校学生营养餐工作的各项任务。现将本年度营养餐工作总结如下: 一、指导思想 : 以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针。实施“营养改善计划工程”,为我校学生安全食用营养良好的营养餐,改善学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进学生健康成长。 二、认真学习,加强宣传 学校高度重视学生营养餐宣传力度,多次召开行政会,教师会,家长会,详细讲解有关政策,组织落实学生营养餐改善计划文件精神,切实让社会知道这一惠民政策。我校经常召开了全校教师大会,认真学习县局会议精神,就学生营养餐工作做了认真部署,对学生发放了致家长一封信,还通过国旗下讲话和板报等形式,切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。 三、领导重视,亲自参与 学校成立了学生营养餐工作领导小组,以切实做好学生营养餐管理工作,确保学生营养餐按时、足额、准确发放。为确保学生营养餐工作开展顺利,各班班主任亲自参与到工作中帮助分发早餐鸡蛋和营养午餐等,尽量让学生吃好吃饱。 四、健全管理制度、落实工作责任制为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化,我校制定了《学生就餐管理制度》、《营养改善计划实施方案》、《学生营养午餐应急预第 1 页 共 2 页案》,同时还制定管理人员岗位职责,和相关责任人签订食品安全管理责任书。 五、认真组织,及时发放 本学期有 126 人享受营养改善计划早餐和午餐供应,各班班主任每天上报到校人数,管理员及时收集信息(做好食品验收、分发统计、有无过敏情况等)。每次做好留样,确保安全。实行日清、月结、期末汇总。为保证营养改善计划工作万无一失,每天班主任教师陪餐,并及时针对学生就餐工作进行指导和安排。六,存在的问题,来年打算 1、操作间设备老化陈旧,有些设备已经无法使用。 2、因学生年龄小,清洁工作有难度。 3、来年从两方面着手整改: 第一、在营养午餐发放过程中强化学生“节约光荣,浪费可耻”的理念,加强教育学生爱惜粮食,坚决制止浪费现象再发生。 第二、筹措资金,改善营...