减 肥 基 本 减 脂 饮 食 总 结第一章饮食的选择禁食酒类（白酒，啤酒）饮料（碳酸饮料，含糖量高的）巧克力咖啡零食（辣条，雪糕）奶油类，黄油类酱料（粉质的，无能量及热量增加的可以吃）腌制类食品（蛋类，咸菜类）挑选食物（阶段性禁食）火锅（辣汤，肥牛，羊肉，甜品，芝麻酱）茶（偶尔需要少量饮用）坚果类（可以吃核桃，开心果）面包（可以吃全麦的）果蔬（含糖量大的均不可以吃。如，香蕉、芒果、椰子、甘蔗、哈密瓜）加强水（每日 2L，其中包含早起的400~450ml 水，需大口饮用）蛋白质（优质蛋白质排序：鸡胸肉>牛肉>鱼、虾、鸡蛋、奶、植物性蛋白质【豆腐除外】>鸡腿>羊肉、猪肉）主食（主食的选择多以粗粮为主， 其中包括淀粉类的根茎类，如土豆、红薯、山药、胡萝卜）果蔬（苹果、梨、柚子、橙子、火龙果、奇异果、少量的西瓜）第二章饮食的做法及食用比例做法：蒸煮 >烤（少油） >煎>炒>炸少油少盐，少食多餐，饮水少量多次饮食比例：蛋白质占整个饮食的50%，果蔬和主食各占25% 各餐比重：早餐 50%，中餐 30%~35%，晚餐 15%~20% 第三章生活的注意事项各餐时间早餐： 7：00~8：30 中餐： 12：00~13：00 晚餐： 17：30~18：30 饭后半小时不许坐和躺早餐必须吃早餐前半小时喝水400~450ml（大口喝）饭前 1h 做训练午觉先睡 15`20 分钟再吃饭运动后半小时尽快补充粗粮每天消耗的总热量应大于食用的总热量第四章酸碱性食物对照表强酸性食物牛肉、猪肉、鸡肉、金枪鱼、牡蛎、比目鱼、奶酪、米、麦、面包、酒类、花生、核桃、薄肠、糖、饼干、白糖、啤酒弱酸性食物火腿、鸡蛋、龙虾、章鱼、鱿鱼、荞麦、奶油、豌豆、鳗鱼、河鱼、巧克力、葱、空心粉、炸豆腐强碱性食物茶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、草莓、板粟、咖啡、葡萄酒弱碱性食物豆腐、豌豆、大豆、绿豆、竹笋、马铃薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、豆腐、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、萝卜、牛奶、苹果、梨、香蕉、樱桃
