目录第一章简介1
标准的原则3
1 高层管理者承诺3
2 基于风险的系统3
3 质量管理系统和合适的运作环境4
标准的好处5
英国零售商协会/包装协会7
感谢：来自 BRC 和 IOP 的“A Thank You”第二章成功的准备和计划1
1 specifiers1
2 对包装生产者2
产品分类第三章要求标准要求的安排和运用分类标准的格式基本要求要求的例外不合适的条款基于风险的免除高卫生风险分类1 高级管理者承诺和持续改进1
1产品安全和质量管理方针1
2高级管理者承诺1
3组织结构、责任和管理权1
4管理评审2 危险源和风险管理系统 2
1 危险源和风险管理团队 2
2 危险源和风险分析 2
3 基于风险分析的要求豁免3 产品安全和质量管理系统1
1产品安全性和质量手册1
2顾客关注和合同评审1
3内部评审1
4供应方认证和绩效监控1
5产品分包1
6控制文件1
8记录保存1
9可追溯性1
10 投诉处理1
11 事故管理、产品退回和召回4 生产场所标准 4
1 外部标准 4
2 建筑物结构和内部 4
3 公共设施 4
4 安保 4
5 计划和物流 4
6 设备 4
7 维护 4
8 工具 4
9 设施管理和清洗 4
10 废物和废物处理 4
11 害虫控制 4
12 运输、仓储和配送5 产品和过程控制5
1 产品设计和改进5
2 包装印刷控制5
3 过程控制5
4 产品检查和分析5
5 在线测试和测量设备5
7 不合格品控制5
8 外来污染控制6 人员方面6
1 培训和能力6
2 人员的使用和调动6
3 员工健康6
4 药品审查6
5 防护服低卫生风险分类1 高级管理者承诺和持续改进1
5产品安全和质量管理方针1
6高级管理者承诺1
7组织结构、责任和管理权1
8管理评审2 危险源和风险管理系统 2
