1 化工知识一、化学工业发展概况现代化学工业始于18 世纪的法国，随后传人英国。19 世纪，以煤为基础原料的有机化学工业在德国迅速发展起来。但那时的煤化学工业按其规模并不十分巨大，主要着眼于各种化学产品的开发。所以当时化工过程开发主要是由工业化学家率领，机械工程师参加进行的。技术人员的专业也是按其从事的产品生产分类的，如染料、化肥、炸药等。直到19 世纪末，化学工业萌芽阶段的工程问题，都是采用化学 (家)加机械 (工程师 )的方式解决的。现代化学工业的发展时期是在美国开始的。19 世纪末20世纪初，石油的开采和大规模石油炼厂的兴建为石油化学工业的发展和化学工程技术的产生奠定了基础。同以煤为基础原料的煤化学工业相比，炼油业的化学背景不那么复杂多样化，因此有可能也有必要进行工业过程本身的研究，以适应大规模生产的需要。这就是在美国产生以“单元操作”为主要标志的现代化学工业的背景。1888 年，美国麻省理工学院开设了世界上最早的化学工程专业，接着，宾夕法尼亚大学、土伦大学和密执安大学也先后设置了化学工程专业。这个时期化学工程教育的基本内容是工业化学和机械工程。1915 年 12 月麻省理工学院一个委员会的委员 A．D．Little 首次正式提出了单元操作的概念。20 世纪 20年代石油化学工业的崛起推动了各种单元操作的研究。由于单元操作的发展，30 年代以后，化学机械从纯机械时代进入以单元操作为基础的化工机械时期。40 年代，因战争需要，三项重大开发同时在美国出现。这三项重大开发是，流化床催化裂化制取高级航空燃料油、丁苯橡胶的乳液聚合以及制2 造首批原子弹的曼哈顿工程。前两者是用30 年代逐级放大的方法完成的，放大比例一般不超过50：1。但是曼哈顿工程由于时间紧迫和放射性的危害，必须采用较高的放大比例，达 1000：1 或更高一些。这就要求依靠更加坚实的理论基础，以更加严谨的数学形式表达单元操作的理论。曼哈顿工程的成功大大促进了单元操作在化学工业中的应用。50 年代中期提出了传递过程原理，把化学工业中的单元操作进一步解析为三种基本操作过程，即动量传递、热量传递和质量传递以及三者之间的联系。同时在反应过程中把化学反应与上述三种传递过程一并研究，用数学模型描述过程。连同电子计算机的应用以及化工系统工程学的兴起，使得化学工业发展进入更加理性、更加科学化的时期。20 世纪 60 年代初，新型高效催化剂的发明，新型高级装置材料的出现，以...
