卫生检验与检疫模拟卷限时： 120 分钟说明：本试卷满分100 分；请将试题答案按要求填写在答题卷的指定位置上，填写在其它位置上按无效处理。一、单项选择题 ( 每小题 1 分，共 50 小题，共 50 分；每题只有一个最佳答案，请选出 ) 1. 卫生检验按专业可分为（）几类。①水质卫生检验②食品卫生检验③劳动卫生检验④化装品卫生检验⑤公共场所卫生检验⑥消毒杀虫卫生检验⑦生物学材料卫生检验A.①③⑥⑦ B.②⑤⑥⑦ C.①②③⑤ D.全部2. 我国最基本、最主要的传染病监测系统是（）。A.国家法定管理传染病报告监测系统 B.全国疾病监测点监测系统C.中国妇幼卫生监测系统 D.全国碘缺乏病防治监测系统3. 环境监测对象包括（）。A.污染源和环境状况 B.污染源和水体状况C.空气和环境状况 D.空气和水体4. 紧急控制措施比一般控制措施具有更大的（）。A.合法性 B.强制性 C.合理性 D.技术性5. 某些药剂在常温下易汽化为有毒气体或通过化学反应产生有毒气体，这类被用于消毒、杀虫、灭鼠的药剂称为（）。A.熏蒸剂 B.老鼠药 C.杀虫剂 D.敌敌畏6. 食物中毒一般急救处理不包括哪项？（）A.催吐、导泻 B.洗胃 C.喝牛奶 D.灌肠、毒物排泄7. 使细菌增强抵抗力，以便在不利环境下生存的特殊结构是（）。A.芽胞 B.鞭毛 C.细胞壁 D.菌毛8. 从河水、池塘水等外环境水中采水样进行霍乱弧菌分离时，一般采集 （）。A.一市尺以内的表层水 B.中层水C.近底部的水 D.各层水皆可9. 大肠艾希氏菌 O157：H7的生化特性中西蒙氏柠檬酸盐是（）。 A. 阴性 B.阳性C.多数阴性少数阳性 D.多数阳性少数阴性10. 进行滴定操作时，正确的方法是（）。 A. 眼睛看着滴定管中液面下降的位置 B.眼睛注视滴定管流速 C. 眼睛与滴定管中液面保持水平 D.眼睛注视被滴定溶液颜色的变化11. 关于埃博拉病原体的叙述下列哪项不正确？（） A. 病原体为埃博拉病毒 B.为不分节段的单股负链RNA病毒 C. 为不分节段的单股负链DNA病毒 D.病毒有脂质包膜12. 下列哪种方法不是食品中砷的测定方法？（） A. 砷斑法B.银盐法 C.钼黄光度法D.原子荧光光度法13. 水质分析中，下列哪一项目应在24h 内测定？（） A. 铅 B.汞 C.耗氧量 D.氯化物14. 引起手足口病的病毒有哪些？（） A. 柯萨奇病毒 B.埃可病毒 C.肠道病毒 71 型 D.以上都是15. 不属于肠杆菌科的细菌是（）。 A. 幽门螺杆菌 B.伤寒沙门菌 C.奇异变形杆菌 D.大肠埃希...
