1 卫生质量检验制度1 目的建立卫生质量的确认、实施、监控标准,保证卫生措施有效地实施,防止交叉污染及微生物污染
2 适用范围本标准适用于企业环境卫生、工艺卫生、个人卫生的实施和检验
3 职责品控员 /值班长:对卫生质量进行监控
生产部:实际操作并协助并参与生产过程监督工作
1 个人卫生计划企业员工应每年进行健康体检,并取得健康证;进出车间以及洁净区应严格按照工作规程实施,由车间生产班长以及品控人员监督实施情况
1 员工应保持个人卫生,不留长指甲,不涂指甲油,头发胡须长度适中,不喷涂味道明显的化妆品,进入生产区不得佩戴戒指,手链项链等容易脱落的饰品
2 员工进入生产区,应换好工作服、工作鞋,应戴发网、帽子、口罩或其他有效的毛发束缚物;4
3 接触产品操作的员工应戴有一次性手套,手套有漏洞或污染后应及时更换;4
4 员工工作服以及洁净服如有污渍等情况,应尽快清洗干净,并消毒处理,防止二次使用时交叉污染
5 员工不能随意进入或穿过其它车间;4
6 衣服和个人物品不得带入生产车间内,员工不得在生产车间内吃零食、嚼口香糖、喝饮料和吸烟;4
7 员工进出卫生间时应换鞋,避免污染车间地面
2 洁净区个人卫生4
1 员工进入洁净区下,须提前在更衣室更换洁净服,鞋帽,发网,手套等
2 员工每次进入洁净区需按照洗手规程,进行双手清洁
清洁顺序:水——洗涤剂——消毒剂使用表格:《每日卫生检查记录表》、《员工体检记录》 、《工作服清洗记录表》2 4
2 车间环境卫生4
1 清洁计划清洁区域清洁计划清洁步骤 /要求责任人办公区每日清扫1、 办公室清扫地面,不得留有垃圾碎屑等;使用扫帚清扫,并用拖把拖地,适当可使用地面清洁剂
2、 及时检查门窗玻璃,用抹布清理污渍痕迹3、 办公室内垃圾桶每日清理,不得存留过夜,尤其不能存留果皮果