当你看到这些水果时,会有什么样的感觉呢?酸说一说:生活中还有哪些东西是酸的? 胃酸、醋、酸奶、放久的饭菜……醋、胃液等是不同的物质,为什么都有酸味 ? 溶液的酸性是由于其中含有一类特殊的物质——酸。食醋——醋酸,胃液——盐酸,柠檬、柑橘等水果中含有柠檬酸。第二节 探索酸的性质 (1) ___ 酸和酸碱指示剂 电离:一些物质溶解于水或受热熔化而离解成自由移动离子的过程 , 叫做电离 . 那么,为什么说这些物质都是酸呢?酸的涵义:电离时产生的阳离子只有氢离子的化合物 只有盐酸:硝酸:硫酸:HCI === H + + CI -电离方程式:H NO3 === H + + NO3-H 2S O4 == 2H + + S O 42 -酸电离通式:酸= H+ + 酸根阴离子什么是酸?酸根阴离子强酸:盐酸( HCl )、硫酸( H2SO4 )、 硝酸( HNO3 )弱酸:醋酸( CH3COOH ) 碳酸( H2CO3 )酸1. 在水溶液里能电离产生氢离子的化合物一定 是酸吗 ?2. 二氧化碳溶于水后也会产生氢离子 , 二氧化碳是酸吗 ?硫酸氢钠的电离方程式是 NaH S O4 == Na + + H + + S O 42 -从酸的 定义分析,硫酸氢钠是酸吗?思考: 你知道用什么方法可检测一种物质是酸性的?( 1 )酸碱指示剂 :—— 在酸和碱溶液中能显示出不同颜色的物质。常用的酸碱指示剂指:石蕊;酚酞。 指 示 剂 酸 性 溶 液 ( pH<7) 碱 性 溶 液 ( pH>7)石蕊试液(紫色)酚酞试液(无色)蓝色石蕊试纸红色石蕊试纸常见指示剂在酸、碱性溶液中的颜色红色红色红色无色蓝色蓝色不变色不变色石蕊遇酸变红,遇碱变蓝;酚酞遇酸不变色,遇碱变红。1 、用玻璃棒分别蘸取少许水、酸果汁、白醋、盐酸,点在 pH 试纸中部,观察试纸的颜色变化。2 、在白色点滴板的空穴 ( 或小试管 ) 里分别滴入几滴上述样品,再滴加 2—3 滴紫色石蕊试液,观察其颜色的变化,并将结果填入表中。 试 液 pH 试纸紫色石蕊试液 水 酸果汁 白 醋 盐 酸氢氧化钠物 质 的 颜 色 变 化不变色淡红红深红紫色红红红如何使用 pH 试纸?思考: 你如何理解课本上的一段话: 用 pH 试纸可以测定物质的酸碱度, 用酸碱指示剂可以测定物质的酸碱性。( 用酸碱指示剂只能指示溶液的酸碱性。而pH 试纸不仅能显示溶液的酸碱性 , 还能显示溶液的酸碱性的强弱 )1 、下列物质不属于酸的是( )A 、 HNO3 B 、 NaHCO3 C 、 H3PO4 D 、 H...