平常我们接触到的水有哪些？ 平常我们接触到的水大多是天然水，雨水，井水，海水，矿泉水，自来水等等，因为水是一种良好的溶剂，空气中的二氧化碳，二氧化硫等气体，及土壤中和岩石中的可溶性固体溶质都可溶解在水中，所以天然水是一种溶液。 那么，能否让溶解在水中的固体溶质提取出来让我们看到呢 ? 把一些固体从各种饱和溶液中析出 , 这过程和溶解相反 , 叫结晶 .第 8 节物质在水中的结晶目标：１、能说出晶体与非晶体的主要区别。２、了解晶体形成的几种方法 从第一册的学习中 , 我们已经知道，固体分两类，一类叫 _____ ，一类叫 _______ ， 你知道哪些物质是晶体，那些是非晶体吗？它们的主要区别是什么呢？晶体非晶体观察晶体晶体你能说出上面晶体的特征吗？非晶体晶体和非晶体有什么区别呢？沥青松香聚乙烯有机玻璃晶体都具有规则的几何形状；（不同的晶体具有不同的形状 )非晶体没有规则的几何形状 这两幅分别是什么物质的溶解曲线？1 、晶体都具有规则的几何形状；2 、晶体有固定的熔点 晶体和非晶体的主要区别 夏天上完体育课大汗淋漓，回到教室，风扇一吹，汗都干了，脖子和衣服上却有了固体粉末。(1) 汗液是什么味道？它是溶液吗？(2) 固体粉末是什么？它是怎样形成的呢？你知道我们所吃的食盐是从哪里来的吗？ 我们所吃的食盐大多数就是从海水中提炼出来的。人们把海水引入盐田，经过风吹日晒，水蒸发后，溶液变浓，最后食盐就会结晶析出。 三、晶体的形成从海水中我们用了什么方法获得晶体？方法 1 ：蒸发溶剂食盐溶液( 不饱和 )刚好饱和的溶液晶体蒸发溶剂溶剂质量变小溶质质量不变蒸发溶剂溶剂质量变小溶质质量变小蒸发溶剂过程中，溶液成分的变化：还有什么方法得到晶体呢？1. 配制一杯 70℃ 的硫酸铜的饱和溶液。2. 利用滴管吸取一滴硫酸铜饱和溶液，滴在凹穴玻片上。3. 仔细观察，有没有晶体出现？ 课本 37 页有硫酸铜晶体析出方法 2 ：冷却热饱和溶液这是利用了什么方法获得晶体？ 高温下的不饱和溶液降温溶剂的质量不变溶质的质量不变刚好形成饱和溶液降温低温下的饱和溶液晶体溶剂的质量不变溶质的质量变小冷却热饱和溶液过程中，溶液成分的变化：问：为什么蒸发溶剂能析出晶体？问：为什么冷却热饱和溶液的方法可得到晶体？―― 因为溶剂中溶有溶质 , 蒸发溶剂形成饱和溶液 , 再蒸发溶剂 , 溶质就会析出―― 因为溶质的溶解度随着温度的降低而减小 , 饱和溶液中晶...
