第一节 细菌和真菌在自然界中的作用学习目标：• 说出真菌和细菌在物质循环中的作用• 运用所学的细菌真菌的知识，列举对动植物及人类的影响• 通过对细菌和真菌与动植物和人类关系的认识，体验从正反两个方面辨证的看问题。食物的腐败现象使这些食品腐败或发霉的原因是什么？枯草杆菌青霉（细菌）（真菌）思考：枯草杆菌使梨腐败，青霉使橘子腐败，它们与水果的关系是怎样的？观察与思考：用简单的图示来阐释下图的各种关系。动植物遗体细菌和真菌分解二氧化碳、水和无机盐植物制造有机物作用 1 ：作为分解者参与物质循环 --腐生 • （ 1 ）甲、乙两组为什么要用相同的树叶？• （ 2 ）为什么要使树叶保持潮湿？• （ 3 ）分析三种方案，找出每组方案的实 验组和对照组。• （ 4 ）哪个方案更能说明问题？为什么 方案甲 组乙 组一放在无菌条件暴露在空气中二灭菌处理，无菌条件 暴露在空气中三灭菌处理，无菌条件 灭菌处理接种细菌再无菌条件链球菌（细菌）使人患扁桃体炎、猩红热等多种疾病。鼻窦炎、气管炎、肺炎、肺结核、痢疾等都是细菌引起的。各种常见的由细菌和真菌引起的疾病棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麦叶锈病、玉米瘤黑粉病等都是由真菌引起的，真菌从植物体吸收大量营养，使作物严重减产。足癣又叫脚湿气，是真菌引起的传染性皮肤病，表现为奇痒难忍、水疱、糜烂、脱屑等症状。甲癣、臂癣、牛皮癣等顽固性皮肤病都是真菌引起的。皮肤型炭疽病炭疽杆菌是人类历史上第一个被发现的病原菌，是致病菌中最大的杆菌之一。作用 2 ：引起动植物和人患病 --寄生 细菌和真菌会给农作物带来危害，能否帮助生产呢？阅读教材 P86 页“以菌治虫”？为什么长了瘤子还能存活呢？作用 3 ：与动植物 -- 共生：有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，相互依赖、彼此有利。一旦分开，两者都不能独立生活，这种现象叫做共生。南极的地衣请你探讨：与动植物共生现象1 、地衣是_____ 和 ____ 共生在一起而形成的， 藻类通过光合作用为真菌提供 ； 真菌可以供给藻类 。地衣的横切面藻类真菌真菌藻类有机物水和无机盐针叶林下的枝状地衣壳状地衣2 、在豆科植物的根瘤中，有能够固氮的____ 与植物共生。根瘤菌将空气中的氮转化为植物能吸收的_______ ，而植物则为根瘤菌提供 ___ _ 。紫云英根瘤菌含氮物质有机物白蚁与鞭毛虫 鞭毛虫只能生活在白蚁的体内，可以分解纤维素供白蚁消费，而白蚁为鞭毛虫提...
