（第一课时）怎么我使劲地吃 , 却还是这么瘦啊？帮帮她观看录像，思考： 1 、消化系统由哪些结构组成 ? 各结构有什么功能 ?2 、消化腺包括哪些结构？各分泌哪种消化液？3 、消化道包括哪些结构？ 一 . 消化系统的组成和功能口腔消化道的起始部位 , 内有牙齿.舌和唾液腺 .唾液腺 分泌唾液 , 其内的淀粉酶能够初步消化淀粉咽食物的通道食道 食物的通道 , 通过蠕动将食物推入胃中胃有胃腺，分泌胃液，可初步消化蛋白质肝脏人体最大的消化腺 , 分泌胆汁胰十二指肠分泌胰液小肠的起始部位 , 内有胆管和胰管的开口 .有肠腺，分泌肠液，是消化和吸收的主要场所小肠大肠肛门暂时贮存粪便大肠的起始部位 , 在腹腔的右下部 .盲肠阑尾肝脏胰腺唾液腺胃腺肠腺分泌唾液胆汁分泌 胃液分泌胰液分泌肠液口腔胃小肠分泌消消消知识重现21345678消消消知识重现口腔咽食道胃小肠大肠肛门十二指肠食物经过消化道的路径提示：1. 淀粉是馒头主要成分。本身无甜味，分解后形成麦芽糖有甜味。2. 淀粉遇碘蓝，麦芽糖遇碘不会变蓝。3. 口腔温度约是 37OC4. 保证实验唯一变量探究 : 馒头在口腔中的变化制定计划 :参考课本内容食物的消化实验探究 : 馒头在口腔中的变化 ?馒头碎屑与2 毫升唾液搅拌混合。馒头碎屑与2 毫升清水搅拌混合。馒头小块与2 毫升唾液不搅拌混合。放入 37℃ 左右的温水中 5—10 分钟各加 2 滴碘液 , 摇匀注意： 1 、馒头不能过。 2 、唾液量要足。 3 、保持 37℃ 恒温水浴 5 分钟试管馒头唾液搅拌温度碘液现象1号2号3号碎屑碎屑块√√X√√√√X37ºC37ºC37ºC不变蓝变蓝变蓝√现象说明淀粉发生了变化淀粉没有发生变化仍有淀粉存在结合今天的实验，对本小组的探究实验过程存在的问题进行讨论 , 分析实验失败的原因或成功的关键 课后延伸Thank You!
