北京金伯帆商务酒店经营计划书目 录第一章 项目概述一、项目基本情况---------------------------------------------4第二章 市场调研分析一、市场调查------------------------------------------------ 5二、市场调查分析-------------------------------------------- 9第三章 项目定位及规划一、项目市场定位--------------------------------------------11二、北京金伯帆商务酒店服务功能------------------------------17 三、项目服务策划--------------------------------------------19第四章 北京金伯帆商务酒店经营管理方案一、酒店经营管理方案---------------------------------------23二、酒店管理系统--------------------------------------------27三、酒店经营管理标准----------------------------------------35第五章 北京金伯帆商务酒店经营预测一、酒店经营预测--------------------------------------------36第六章 结论-------------------------------------------------- 37第一章 项目概述一、 项目基本情况1.项目基本情况北京金伯帆商务酒店按四星标准设计,地处南四环与西四环交界科丰桥向南总部基地科技园区中心位置,周边相邻国内百强企业驻北京总部大厦,商务高度集中。园区紧邻西南四环,京石高速、京开高速位于西、南两侧,交通极为便利。北京金伯帆商务酒店是一家设施设备齐全、现代服务较完善的集客房、餐饮、宴会、会议、康乐等多功能于一身的高档商务酒店。酒店共有各类型 42间豪华客房,客房内设施均按照国际标准配置,可供各类客人使用;酒店中,另设一个会议室,可满足不同需求的客人。科技园优雅、安静的环境及 24 小时的保安值勤,让您安心睡好觉。高科技、高效率、高享受尽在北京金伯帆商务酒店。2.酒店竞争能力评估表 1:金伯帆商务酒店竞争能力基本评估 竞争因素情况分析地 理 位 置 分析位于北京的总部基地商圈客源预测分析政府市场及商务协议 45%;网络 15%;会议 10%;上门散客 10%;旅行社8%;会员 10%;长住 2%核心能力分析执行与国际酒店业管理接轨的标准化管理和服务,可借力总部基地资源管理状况分析专业酒店经营管理,管理水平较好,客户导向,重视员工队伍素质建设服务水平分析专业化的酒店服务将领先于本区域酒店硬件设施分析包括客房、餐饮、宴会、会议、康乐等多功能于一身第二章 市场调研分析一、 市场调查1.基本调查1).基本情况:2009-2010 年上半...