金 宏 酒深 圳 调 研 报 告(内部资料,注意保密)前 言中国是一个拥有着上千年饮酒历史的国度,但同其他的消费观念一样,自改革开放以来,中国人对酒类消费的观念也正经受着外来文化的巨大冲击。近年来,人们的需求更趋向于个性、特色与天然、营养。在这种形势下,保健酒作为一种在我国有着悠久历史的传统酒类品种,依据传统的中医学和中医学原理,结合我国丰富的酒文化,已经形成一种独具特色的保健饮品。尤其是近年来,我国社会经济蓬勃发展,人们生活水平不断提高,营养保健意识逐渐增强,加之现代医学及酿酒技术的融会贯通,保健酒正逐渐受到消费者的认可、欢迎,市场前景看好。广西沁元春酒业公司抓住这一机遇,适时地推出了金锅功夫煮酒、体香酒等系列保健酒。在接手金锅功夫酒的市场调研项目以后 ,我们对十家零售商、三家经销商进行了访问,用街头拦访的方式调查了几百位消费者,目的是希望能够帮助厂家更加清晰地了解市场态势,深入对消费者行为的认识,以便为今后的市场决策提供更加科学、客观、详实的依据。在完成了原始资料的收集以后,我们又立刻投入到数据的分析、整理工作当中,经过反复的思考和修改,终于完成了这篇市场调研报告。我们真诚地希望我们的这份报告能够达到预期的效果,为金锅功夫煮酒成功推向市场起到应有的决策参考作用!目 录一 总体结论……………………………………………………………………………………………… 6 (一)保健酒市场特征…………………………………………………………………………………7 (二)竞争态势分析……………………………………………………………………………………7 (三)保健酒的市场潜力不容忽视……………………………………………………………………7 (四)消费者对保健酒的消费特征……………………………………………………………………8 (五)不同性别消费者对保健酒的看法………………………………………………………………8二 保健酒行业分析……………………………………………………………………………………… 10(一)行业现状…………………………………………………………………………………………11(二)市场产品分析……………………………………………………………………………………12(三)趋势分析…………………………………………………………………………………………13三 消费者对保健酒的态度分析……………………………………...