第一章 旅游经济结构一、旅游经济结构定义、形式、产业结构、地区结构等二、产业结构 （一）、饭店业特点1、二十余年的发展史可划分为三个时期2、地域集中，多集中于东部经济发达地区3、集团化程度低4、房地产业与饭店业互相影响（金陵饭店、斯亚地产、酒店）5、优化酒店档次结构，与国际酒店业相比，豪华等酒店比例过大，中低等酒店比例较小。(二）、旅行社业1、数量多，但单个综合实力差，全行业呈现出“小散弱差特点”2、微利行业。3、竞争秩序混乱。WHOLESALER 、RETAILER（三）、景点业1、旅游资源丰富2、将资源优势转化为产品优势和经济优势，开发适销对路产品，如生态旅游、参与式旅游产品、中心城市周遍地区旅游资源3、旅游扶贫作用三、地区结构（一）八大旅游区1、粤港澳旅游区 项目地区面积人口占GDP 比重东部13 ．5%41 ．2%60 ．7%中部29 ．5%35%30%西部56%23%10%优区极区平区特区经济发展水平旅游发展水平2、江浙沪旅游区：目的地、输出地3、环渤海旅游区：旅游区形象不鲜明4、东北旅游区：冰雪、森林、农业、大工业旅游5、西北旅游区：民俗风情浓郁、地貌独特、文化积淀深厚6、西南旅游区：富集区、后劲7、中原旅游区：弘扬华夏文明8、海南旅游区：东方夏威夷（二）、四分法一、填空题1、旅游活动转变为旅游经济活动是以————为前提。2、旅游活动可分为————和—————。3、几个国家旅游局成立时间 P7。4、几个国家实行带薪假期情况 P8。5、旅游业构成有————和————P10。6、————是旅游业中国际化程度最深的行业。二、列举几项旅游业的特征。提醒词：SARS、太阳、1：5第二章 旅游产品与旅游商品一、重点掌握的定义、使用价值特点、旅游产品特点 1、综合性 ：龙头作用 2、同时性 ：质量 3、不可储存性：营销紧迫性 4、不可转移性：营销重要性 5、波动性：挑战性二、三代旅游产品1、初级产品2、第二代旅游产品：粗放式经营3、第三代旅游产品：集约式经营三、我国旅游产品的发展途径1、开发参与式、专项旅游产品2、加大全球营销力度3、改革旅游组织形式四、旅游购物品（一）、5 种形式、存在问题、如何提高质量（三性三风） 第三章 旅游需求与供给结构：需求、供给、矛盾第一节 旅游需求一、名词解释1、需求（与需要的区别） 2、旅游需求规律（价格、收入、时间）3、旅游需求价格弹性及系数： 定义，公式，正负----负值、绝对值，三种情况：Ep＞1、＜1、=1 产品属性：当 Ep＞1 时，奢侈品...
