XX 县区龙亭镇中心小学营养改善计划总结 学生营养改善计划实施方案 为切实改善我校学生营养状况和提高学生健康水平，根据上级领导安排部署，结合我校实际，特制定本实施方案。 一、指导思想 以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，科学有效实施农村义务教育学生营养改善计划，改善农村小学学生营养缺乏状况，增加营养含量，提高农村小学学生饮食质量，发挥强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。 二、领导小组及工作职责 1.领导小组 为使我校营养改善计划成为民心工程、放心工程和阳光工程，特成立学生营养改善计划实施工作领导小组，以加强对营养改善工程的实施。 组长：杜占贵 副组长：姚少国 组员： 袁虎林鲁建华尚志红陈钧袁旭荣尚元鹏 史转芳梁敏胡媛媛赵红芳孙红霞史云娟 韩银春程亚玲罗青何丽红蒋晓丽钱艳萍 张瑛张淑珍贾小强何玉珍赵玉萍魏芬芬 吕秀英王银霞黄俊花贾粉香 2.分工及工作职责： 组长：杜占贵 全面统筹合理安排落实学生营养改善工程的实施；调查处理社会反映、举报事件；预防和妥善处臵学校食卫生安全事故。 副组长：姚少国 负责对食品卫生、食堂卫生、营养餐质量等工作进行 监督检查，发现问题及时解决。 领导小组下设食品接收保管组、食品加工组、食品发 放组、营养工程档案组。 第 1 页 共 4 页 食品接收组： 负责人：袁虎林 组员：鲁建华陈钧袁旭荣尚元鹏 负责供货商提供的食品的入库、出库及保管，按要求、按标准、按时为学生配发营养餐。 食品加工组： 负责人：贾粉香（学校教职工灶炊事员） 负责在固定时间进行食品（将生鸡蛋加工成熟品）加工，确保食品无破损、无污染，确保食堂卫生清洁。 食品发放组： 鸡蛋组：负责人—王银霞贾小强 牛奶组：负责人—吕秀英魏芬芬 食品组：负责人—何玉珍赵玉萍 负责在规定时间按当天学生营养餐配送计划对食品进行领取、分发、留样。 营养工程档案组 负责人：尚志红黄俊花 负责核实学生实名制学籍管理的统计数据，每周、每月及时对营养工程实施各环节的资料分类归档整理。 班主任工作职责： 1、负责本班“学生营养餐工程”的日常管理，负责将食品发放到学生手中，并监督学生在规定时间内食用。每天对食用品的发放实名登记造册，每周汇集成册交档案管理人员入档； 2、用餐后，密切关注学生的身体状况，发现异常及时汇报。 3、处理好用餐后所产生的垃圾。 三、供餐方式及标准 由上级教育主管部门确定的 XX 县区星鼎...
