食药监局食品流通股 XX 年上半年工作总结 2016 上半年,食品流通股在市局食品流通科 XX 县区局的领导下,紧紧围绕市、县食药监局食品药品监管工作的总体要求和目标考核任务,统筹推进各项工作,在全县的流通领域食品安全监管方面取得了一定成绩,现将半年的工作总结如下: 一、加强食品流通许可证办理发放工作,加强对食品经营户的食品安全知识培训,严把市场准入关。 1、严格把好食品经营主体准入关。严格执行《食品安全法》、《行政许可法》、《食品流通许可证管理办法》的有关规定,建立审查制度,强化审批责任,做到许可工作程序合法、公开透明,坚持先持健康证,后办理品安全知识培训合格证和食品流通许可证,档案管理坚持一户一档。2016 年上半年年全县流通领域办理食品流通许可证情况:新办 69 家,年度校验188 家,注销 3 家,变更 1 家。6 月 1 日完成了全县的食品经营许可证系统的正常调试,使食品经营许可证能顺利办理。 2、加强对食品安全管理人员的食品安全知识培训。针对目前全县食品从业人员良莠不齐的现状,为进一步普及食品安全相关知识和适应新形势下的新要求,把食品安全事故防患于未然,我股把每个星期五的上午作为流通领域食品安全管理员的培训学习时间,以学习《食品安全法》、《食品经营许可证实施细则》为主要内容、灵活多样的开展各种学习活动。上半年共开展集中培训 25 期,共培训流通食品经营企业食品安全管理员 585 余人,开展食品安全知识考试 25 次,参考人员 500 余人,发放考试试卷 500 余份,签订食品安全承诺书 200 余份,通过了培训学习,进一步提升了食品安全管理人员法律意识、责任意识和自律意识。 二、加强流通领域食品安全监管,开展食品安全专项整治工作 1、注重食品安全的抽检工作。2016 年 6 月 1 日止,我股室完成了县政府下达的民生工程流通领域 38 个批次的食品抽检任务。抽检尚未出结果。 2、开展食品安全专项检查,加强食品安全监管。加强日常第 1 页 共 2 页的监督检查工作,组织开展食品流通经营者现场巡查,做到每户巡查频率至少达到 2 次以上。检查主要规范食品经营户的经营行为,建立经营户档案,指导其落实索证索票制度、进销货查验制度、不合格食品退市制度等自律制度。在春节、元旦等节假日开展校园周边、农村食品市场等食品安全专项检查。在**节期间的旅游市场检查中检查了 5 家宾馆、2 家旅行社、8 家农家乐,对其经营资格进行了...