完美 WORD 格式专业知识分享学校饮食卫生安全管理制度 ................................................................................................. 21、学校饮食卫生安全管理制度..................................................................................... 22、学校食堂管理制度 ................................................................................................... 43、食堂物资定点采购和索证、登记制度...................................................................... 74、食堂饭菜留验和记录制度 ........................................................................................ 85、学校食品安全定期检查制度..................................................................................... 96、食堂餐具消毒制度 ................................................................................................. 10 7、学校饮用水定期检测、整改制度 ........................................................................... 11 8、学校疾病防治安全管理制度................................................................................... 12 9、疫情报告制度 ........................................................................................................ 12 10、食堂卫生安全预防管理制度................................................................................. 14 11、食堂工作人员个人卫生制度................................................................................. 15 12、食堂卫生清扫制度 ............................................................................................... 15 13、突发性疾病、传染病的防范措施 ......................................................................... 16 14、食品添加剂使用与管理制度................................................................................. 16 15、食堂人员的卫生知识培训管理制度...................................................................... 17 16、主食、面食制作加工卫生管理制度.............................................................
