柳州职业技术学院创业计划书院系：机电工程系专业：机电一体化技术姓名：湛达俊学号：20120148002目录第一部分：文化背景....................................................................................................3第二部分：项目介绍....................................................................................................3第三部分：市场分析....................................................................................................3一）咖啡市场状况.................................................................................................3二）校园咖啡书店特点.........................................................................................3第四部分：创业优势....................................................................................................4第五部分：营销策略....................................................................................................4一）同行业竞争分析.............................................................................................4二）销售促进计划.................................................................................................4三）日常运营计划.................................................................................................4第六部分：初建预算....................................................................................................5一）咖啡店店面费用.............................................................................................5二）装修设计费用.................................................................................................5三）装修、装饰费用.............................................................................................5四）设备设施购买费用.........................................................................................5五）首次备货费用.................................................................................................5六）开业费用.........................................................................................................5七）周转金.............................................................................................................5第七部分：发展计划....................................................................................................5一）营业额计划.....................................................................................................5二）人员计划.........................................................................................................6第八部分：项目总结....................................................................................................6第一部分：文化背景非洲是咖啡的故乡。后来，一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛咖啡也就被带到了沿途的各地。1884年咖啡在台湾首次种植成功，从而揭开了咖啡在中国发展的序幕。近年来中国咖啡消费的发展愈来愈为世界所瞩目。作为西方生活方式的一部分，咖啡已正式进入中国人的家庭和生活；喝咖啡是一种流行同时喝咖啡也成了一种文化，一种情调和一种生活方式。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，随着咖啡文化的流行，校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。经济和社会的发展必然映射到校园中来，咖啡文化消费在校园市场大有可为。第二部分：项目介绍咖啡店...
