高档安格斯肉牛产业化发展五年规划暨安格斯高档肉牛改良推广方案（2012-2017）汇报材料河南尚正食品有限公司二○一二年六月目录第一部分、安格斯高档肉牛产业化发展五年规划第二部分、《关于安格斯高档肉牛改良推广工作的实施方案》第三部分、2012年安格斯高档牛产业化发展目标第四部分、附件附图2第一部分：安格斯高档肉牛产业化发展五年发展规划（2012-2017）3规划目录第1章河南尚正食品有限公司基本情况1、企业基本情况2、企业成长性3、企业法人情况4、企业管理经营理念第2章安格斯肉牛产业化整体发展趋势及判断1、安格斯高档肉牛的起源及特点2、安格斯肉牛产业化产业背景3、安格斯肉牛产业化现状及市场前景4、安格斯肉牛与本地黄牛杂交的优势5、小结第3章安格斯肉牛产业化发展的基本思路1、安格斯肉牛产业化发展思路确定的背景及产业化具备的优势条件2、安格斯肉牛产业化未来五年公司发展的指导思想3、安格斯肉牛产业化未来五年公司发展的基本思路第4章2012-2017五年内安格斯高档肉牛发展的目标1、安格斯肉牛产业化五年规模增长目标2、安格斯肉牛产业化五年经济增长目标3、以安格斯高档肉牛食品加工为主的产业链目标4、实现安格斯肉牛产业化的社会效益和环境效益目标。第5章安格斯高档牛肉主要发展途径和区域布局1、安格斯高档牛肉产业化技术路线2、安格斯高档牛肉产业化区域布局3、安格斯高档牛肉产业化发展模式4、安格斯高档牛肉产业化主要发展途径第6章安格斯肉牛产业化发展的配套重点工程项目第7章安格斯肉牛产业化发展政策措施建议与支持环节第8章结论4第1章河南尚正食品有限公司基本情况1.1企业基本情况河南尚正食品有限公司是集肉牛繁育、养殖、屠宰、熟肉制品加工及新产品研发、饲料加工及生态循环农业为一体的综合性民营股份制企业。公司现占地100亩，总资产28051万元，注册资金4100万元，是河南省农业发展银行“AA”信誉企业。公司现有员工196人，其中各类专业技术人员65名。公司拥有年存栏肉牛3000头的养殖场、年屠宰肉牛1万吨的屠宰场、年加工熟肉制品可达3000吨的肉制品加工厂、饲料加工厂以及占地1000亩的农业生态科技园。公司主要引进“安格斯”、“西门塔尔”、“夏洛来”、“利木赞”、“南德温”等优良肉牛品种进行饲养。公司以“尚正坊”牌五香牛肉、澳洲烤肉、牛肉火腿、牛肉冷鲜分割肉、供港活牛为主导产品。1.2企业成长性近几年来公司发展迅速，成长性良好，5实现了显著的经济效益和社会效益。公司2011年总资产达21840万元，负债8739万元，资产负债率40.01%，固定资产7907万元。2011年实现销售收入28138万元，净利润3374万元，上缴税金173万元，总资产报酬率19.63%，净资产收益率30.72%。1.3企业法人情况尚正，河南尚正食品有限公司董事长兼总经理，三门峡市人大常委。1983年7月毕业于洛阳医学高等专科学校，1986年至1989年在武汉同济医科大学卫生管理专业学习，获大学本科学历。1983年8月至2000年3月，在义煤集团总医院工作。2000年3月创办义马市正发水泥制品有限公司。2003年创建渑池县张村肉牛养殖有限公司，2006年12月因养殖规模扩大更名为河南康瑞牛业有限公司。2008年8月，河南康瑞牛业有限公司正式更名为河南尚正食品有限公司，公司由单一6的肉牛养殖延伸到肉牛屠宰分割、熟肉食品加工、饲料加工、绿色种植及农副产品加工等环节，注册资金4100万元，公司2011年总资产达到21840万元。1.4企业管理经营理念公司坚持“以市场为导向，以效益为中心，以质量为生命，以畜牧产品产业化为已任”的经营宗旨，按照农业产业化经营模式，实行肉牛繁育、养殖、屠宰、熟肉制品加工、饲料加工、冷链运输一体化，推进了公司快速发展。公司2010年在郑州建立尚正食品营销管理中心，提出“敢为天下鲜(先)”的市场营销理念，强化市场龙头，抓饲料、原料基地建设，建立完善的食品屠宰、加工、冷藏、运输冷链体系，成立企业技术研发中心，聘请业内食品、畜牧专家制订食品屠宰、加工、冷藏、运输标准化操作规程（SOP）及防疫程序，严格按照食品HACCP标准体系生产及养殖标准化防疫措施，保证生产安全。公司自成立以来，实行标准化、集约化、7科学化经营管理，狠抓产品质量...
