农业经济与管理第一章一、农业的概念农业：是人民培育植物、动物和微生物，以取得产品的社会生产部门。一般包括植物栽培业和动物饲养业。农业的本质：人类利用生物体的生命力，把外界环境中的物质和能量转化为各种动植物及微生物产品。狭义农业：指种植业或仅指农作物栽培业，广义农业：包括种植业、林业、畜牧业、副业和渔业。“三色农业”是指“绿色农业”（露地）；“白色农业”（工厂）；“蓝色农业”（海洋）。二、农业是国民经济的基础（为什么说农业是国民经济的基础）1、农业是人类赖以生存的基础，2、农业是国民经济其他部门产生和独立化的基础，3、农业是国民经济其他部门进一步发展的基础，4、农业是国民经济的基础是一天普遍规律，过去如此，现在如此，将来也还是如此；对农业落后的国家使用，对农业发达的国家也仍然适用。三、农业在我国现代化建设事业中的地位与作用？1、农业是人民生活资料的重要来源。2、农业是工业特别是轻工业原料的主要来源。3、农业是其他部门劳动力的主要来源。4、农业是现代建设资金的重要来源。5、农副产品及其加工品是换汇的重要物质。我国工业原料 40%，轻工业原料 70%左右来源于农业。6、农村是广阔的农业品市场。我国 80%以上的人口生活中农村，农村市场是我国市场的主体。7、农业可创造美好的生活环境。农业的健康发展可以为人民创造一个优美的生活环境。8、农业是保证社会安定的重要条件。四、现阶段我国农业基本国情1、生产资料公有制是所有制的基本形式。2、自然资源总量丰富，但人均占有量相对较少。农业劳动力资源丰富，但现代科学技术水平低，农业生产力水平低，农业劳动生产率不高，且差异性较大。第二一、农业现代化的概念农业现代化：是指用现代工业装备农业，现代科学技术武装农业，现代经济管理方法管理农业，使传统农业转化为具有相当代水平的现代农业的历史过程，农业现代化既是一个历史概念，又是一个世界性概念；二、现代农业的基本特征：1)用机械化、电气化的农业生产工具和设备装备农业；2)现代科学技术在农业中得到广泛运用；3)农业生产日以社会化；4)按市场需求进行农产品生产5)农业生产的效率空前三、为什么我国把实现生物技术现代化作为农业现代化的重点？1)我国人多地少，必须通过生物技术现代化提高土地产出率；以满足人们对农产品的需求。2)我国农村劳动力富裕，需要在劳动密集型和知识密集型相结合的基础上，搞好集约化经营。3)要建设一个有利于农业发展的良好生态环境，...
