农业经济与管理第一章一、农业的概念农业：是人民培育植物、动物和微生物，以取得产品的社会生产部门
一般包括植物栽培业和动物饲养业
农业的本质：人类利用生物体的生命力，把外界环境中的物质和能量转化为各种动植物及微生物产品
狭义农业：指种植业或仅指农作物栽培业，广义农业：包括种植业、林业、畜牧业、副业和渔业
“三色农业”是指“绿色农业”（露地）；“白色农业”（工厂）；“蓝色农业”（海洋）
二、农业是国民经济的基础（为什么说农业是国民经济的基础）1、农业是人类赖以生存的基础，2、农业是国民经济其他部门产生和独立化的基础，3、农业是国民经济其他部门进一步发展的基础，4、农业是国民经济的基础是一天普遍规律，过去如此，现在如此，将来也还是如此；对农业落后的国家使用，对农业发达的国家也仍然适用
三、农业在我国现代化建设事业中的地位与作用
1、农业是人民生活资料的重要来源
2、农业是工业特别是轻工业原料的主要来源
3、农业是其他部门劳动力的主要来源
4、农业是现代建设资金的重要来源
5、农副产品及其加工品是换汇的重要物质
我国工业原料 40%，轻工业原料 70%左右来源于农业
6、农村是广阔的农业品市场
我国 80%以上的人口生活中农村，农村市场是我国市场的主体
7、农业可创造美好的生活环境
农业的健康发展可以为人民创造一个优美的生活环境
8、农业是保证社会安定的重要条件
四、现阶段我国农业基本国情1、生产资料公有制是所有制的基本形式
2、自然资源总量丰富，但人均占有量相对较少
农业劳动力资源丰富，但现代科学技术水平低，农业生产力水平低，农业劳动生产率不高，且差异性较大
第二一、农业现代化的概念农业现代化：是指用现代工业装备农业，现代科学技术武装农业，现代经济管理方法管理农业，使传统农业转化为具有相当代水平的现代农业的历史过程，农业现代化既是一个历史概念，又是一个世界性概念；二、现代农业的基
