完整版生物碱VIP免费

1 1－9 生物碱[目的要求 ]：1、 了解杂环化合物的分类和命名；2、 理解生物碱的概念及化学构成3、 理解生物碱的一般性质和提取方法。4、 掌握生物碱的生理作用[教学内容 ]：1－9.1 杂环化合物的介绍1－9.2 生物碱1－9.1 杂环化合物的介绍什么是杂环化合物？组成：除 C 原子外，还含有其它原子。结构：具有芳香性（闭环共轭体系）。1－9.1.1 杂环化合物的分类和命名一、分类二、命名1．音译法以口字傍为杂环标志。2．系统命名法3．取代杂环的命名① 杂环的编号从杂原子起依次1,2,3 ⋯⋯（或：α,β ,γ ⋯⋯）。② 如环上不止一个杂原子时，则从O、S、N 的顺序依次编号。杂环单杂环五元环六元环苯环与单杂环的稠合杂环(苯并杂环 )两个或两个以上单杂环的稠合杂环OSNH稠杂环NNNNNHNOSNH吡咯呋喃噻吩吡啶NpyrrolefuramthiophenepyridineOSNHN茂(环戊二烯 )氮茂氧茂硫茂NN苯氮苯1,3-二氮苯2 ③ 有两个相同杂原子的，应从连有H 原子或取代基的开始编号。④ 编号时注意杂原子或取代基的位次之和最小。1－9.1.2 常见的简单的杂环化合物一、五元杂环化合物吡咯、呋喃、噻吩THF糠醛（α —呋喃甲醛）噻唑、咪唑和吲哚二、六元杂环化合物吡啶嘧啶喹啉三、嘌呤及其衍生物1．尿酸NSNH 2H3C512432-氨基 -4-甲基噻唑NHN12345NN 12345CH 3吡唑1-甲基咪唑OSNH甘蔗渣、花生壳等(C5H8O4)n 戊多糖稀酸nH2O, 3~5%稀硫酸△水解戊糖OCHOHCCCH C-HOHHOOH OHCHOH稀酸△-3H 2OHNNN123456NNHONNHOOHNH 2NNHOOHCH 3尿嘧啶胞嘧啶胸腺嘧啶N12345678NNHNN1234567899-H嘌呤7-H嘌呤NHNNN123456789Ns12345NNH12345NHNHNHHNNH尿酸NNHNNOOOOHHOOH3 2．黄嘌呤3．咖啡碱、茶碱和可可碱4．腺嘌呤、鸟嘌呤1－9.2 生物碱生物碱作为植物性食物中可能存在的成分给予简介。生物碱是一类存在于植物体内（偶亦在动物体发现），对人和动物有强烈生理作用的含氮碱性有机化合物。其碱性大多数是因为含有氮杂环，但也有少数非杂环的生物碱。我国使用中草药的历史已有数千年之久。生物碱是中草药的主要有效成分，对人有很强的生理作用，是非常有效的药物。例如：当归、甘草、贝母、常山、麻黄、黄连等许多中草药。植物中如含有生物碱的话，往往含有多种结构相近的一系列生物碱，如，金鸡纳树皮中含有二十多种生物碱，烟草中含有十种以上生物碱。生物碱在植物体内常与有机酸（果酸、柠檬酸、草酸、琥珀酸、醋酸、丙酸、乳酸⋯⋯ ）结合成盐而存在，也有和无...