冷库标准操作流程VIP免费

1 5 天津海吉星冷链储运中心 管理标准 1 目 录 一 仓储管理的预备要求 …………………………………… 2 二 仓储管理人员的基本要求 ……………………………….2 三 仓库管理技术作业的流程 ……………………………….2 四 入库的准备 …………………………………………………....4 五 卸车过程 ……………………………………………………....5 六 交接与初验 …………………………………………………....6 七 货品入库业务 ………………………………………………....6 八 货品入库 ………………………………………………………8 九 货品在库管理要求 …………………………………………....9 十 货品出库的要求和形式 ……………………………………...10 十一 货品的出库程序 ………………………………………11 十二 冷藏仓库仓储管理 ……………………………………….. 13 2 一 仓储管理的预备要求 仓储管理工作的基本要求是从生产出发，及时、准确、保质、保量的做好货物供应。 具体任务： ⑴ 严格把好入库验收关，确保入库物资数量准确、质量完好，并使物资储存、供应、销售各环节平衡衔接。 ⑵ 搞好在库货物保管工作，最大限度的降低物资损耗；如实登记仓库实物帐；经常清洁；盘点库存物资，做到帐、卡、物相符。 ⑶ 做好物资供应工作，不断提高服务质量。 ⑷ 加强仓库安全工作，搞好安全操作、劳动保护、仓库消防及防汛工作。 二 仓储管理人员的基本要求 ⑴ 具有丰富的商品知识，对于所经营的商品要十分熟悉，掌握其理化性质和保管要求，能针对的采取管理措施。 ⑵ 熟悉仓储设备，能合理有效的安排使用仓储设备。 ⑶ 具有一定的财务管理能力，能查阅财务报表，进行成本分析，成本管理。 三 仓库管理技术作业的流程 按作业过程来分，仓储管理的技术作业主要有物品的入库、保管与保养、出库三个阶段。 3 ⑴ 物品入库：物品入库是指仓储管理人员根据凭证或仓储合同的规定，接收承运单位或供货单位运抵仓库的物品，并对其进行验收、记帐及建立货物档案，搞好物品入库阶段作业，把好物品入库关是搞好仓储过程管理的基础。 物 品 入 库 作 业 流 程 ⑵ 物品的保养与管理：物品的保养是指仓库管理人员对经验收 合格的物品进行科学储存规划清仓盘点，搞好物品保养保管， 对于物品合理储存，提高仓库利用率和作业效率，确保物品数量准确质量完好都有十分重要的意义...