冷 餐 会 活 动 方 案 一 、冷 餐 会 简介 举 办 时 间 ： 10 点 到 3 点 举 办 场 地 :公 司 展 厅 参 与 人 数 ： 40——70 人 主 题 ： 冷 餐 会 主 色 调 ： 冷 餐 会 形 式 ： 冷 餐 会 、K 歌、抽奖、拍卖、商业洽谈。 自助餐 除让场 地 方提供各种中式 西式 冷 餐 、适当的热餐 供给、其他各类甜品等。 酒水应包括： 红酒、啤酒、配制饮料等。 着装要求： 公 司 业务员男士必须身着正装出席 2、女士必须身着正装出席。 二、会 场布置 1.楼梯上扎满气球 2.主 舞台柱子上弄上气球 场 地 说明： 1、 入口： 放置贵宾签到 台和服务总管，贵宾签到 后，由总管带领进入会 场 ，在由会 场 协调员领入主 活动区。 要素： 服务总管必须身着正装，男性，身高在 175CM 以上， 带有贵族气息。 签到 台工作人 员，为女性，身高在 160CM 以上，身着正装。 2、 主活动区域：及贵宾主要活动区域，配置 2 名会场协调和 2 名传餐服务员身高在 165CM 以上。 要素： a、场地大小设置原则以给所有贵宾充分的活动空间为最佳，工作人员可以 自由走动，并提供贵宾所需要的服务。 b、灯光原则需配合其他区域，做到不刺眼，协调，柔和。 c、会场协调和传餐服务员身着正装，必须站立，不可随意互相攀谈，时刻 关注贵宾状态，并提供服务。 3、 主持人台：及主要的活动主持区，设置一名主持人，并配有专业电脑播放轻快音乐曲目。 要素： 主持人身着黑色正装，以男性，身高在 170CM 以上，活泼有朝气为最佳。 主持人台灯光色调为红色为最佳，台高在 15CM 左右。 音响话筒设置以音乐和讲话无杂质为佳，并在整个会场设置音箱，使全 场的声音传播无障 碍 为最佳。 4、 冷 餐长 桌 ：遵 循 原则采 用 黄 红相间的暖 色调设计 ，充满 喜 庆 气氛 而 又 不落 入 俗 套 ，在台 面 的设计 上，要兼 顾 中 外 文 化 的传统 习 俗 ，重 点 在于 追 求 色彩 的和谐 。 要素： 冷 餐菜 肴 装盆 ，采 用 一次 性，原则既 要美 观 又 要实 用 ，既 要丰 富 多 彩 又 要便 于 取 食 。 背 景 展 板 主题 为赞 助 商 展 示 ，内 容 包 括 商 家 形 象 展 示 和商 品 展 示 ，在展 板 下 设置 3 只 白 色射 灯照 射 ，使人一目了 然 。 每 ...
