彭新世纪超市生鲜食品物流配送问题分析与对策研究VIP免费

新世纪超市生鲜食品物流配送问题分析与对策研究摘要随着生活水平的提升，大众对于生鲜产品的需求增多。超市在提供生鲜食品的及时性等方面占据优势会提升大众对超市的满意度。对于连锁超市而言，在生鲜食品的物流配送上目前存在着多种配送方式。同时，随着冷链物流的技术提升，生鲜食品物流配送在信息化等方面出现新的问题制约了超市生鲜食品物流配送。本文主要以新世纪超市为例，对其生鲜食品物流配送的现状及问题进行分析，并提出针对性的改善建议。关键词：超市；生鲜食品；物流配送目录引言..........................................................................................................................................1一、生鲜物流相关理论...........................................................................................................1（一）生鲜物流概念.......................................................................................................1（二）生鲜物流特点及影响因素...................................................................................1（三）生鲜物流配送环节...............................................................................................1二、新世纪超市生鲜食品配送...............................................................................................1（一）新世纪超市简介...................................................................................................2（二）新世纪超市生鲜食品物流配送模式...................................................................2三、新世纪超市生鲜物流配送存在的主要问题...................................................................2（一）缺乏配送路线规划，效率低...............................................................................2（二）管理方式粗放，生鲜冷链物流标准化程度低...................................................3（三）生鲜物流信息水平低...........................................................................................3四、新世纪超市生鲜物流发展对策.......................................................................................3（一）培养生鲜管理技术人才...