农 牧 现 代 化 生 态 农 牧 场 建 设 商 业 计 划 书 1 农 牧 现 代 化 生 态 农 牧 场 建 设 商 业 计 划 书 农 牧 现 代 化 生 态 农 牧 场 建 设 商 业 计 划 书 --第 1页农 牧 现 代 化 生 态 农 牧 场 建 设 商 业 计 划 书 --第 1页农牧现代化生态农牧场建设商业计划书 2 1 公司概述 1
1 公司概述 某农牧生态股份有限公司成立于2011 年8 月位于某县黄河滩边，占地总面积2000 亩，交通便利，牧草丰盛、水源充足，系当地最好的大型牲畜屠宰场，生鲜肉品供给商，该项目具有明显的经济效益、社会效益和生态效益，必将有助于调整地方农业产业结构，提高农副产品附加值，带动农民脱贫致富
公司现有职工 45 人，拥有固定资产8000 万元，有从事畜禽收购、肉品加工、宰杀、肉品销售专业技术人才15 人，检验检疫专业人才 5 人，养殖人员15 人
2 公司业务情况 公司主要经营业务有：驴、牛、羊的养殖及屠宰，冷鲜肉的销售业务等
2 背景及必要性 2
1 项目建设背景 人民生活水平的极大改善，对驴、牛、羊肉的需求量将越来越高，肉食的比例从 80 年代的2%上升到现在的10%，发展速度相当快
对市场进行了调查预测，运城市区每年从外地调进驴肉300 吨，牛肉600 吨，羊肉400 吨，还不能满足供应
国家在政方面也策鼓励建设大型生肉产业基地，财政方面予以大力扶持并使养殖户享受各种补贴
2 项目建设的必要性 提高农产品附加值促进农业产业结构优化升级 ，加快农村剩余劳动力转移，稳定增加农民收入 ，有助于提高企业市场竞争力
3 产品概述 3
1 产品介绍 公司产品主要以经营冷鲜肉为主
冷鲜肉是指畜禽屠宰后迅速对胴体进行冷却处理，使胴体温度在24小时内降为0～4℃，并在后续的加工、流通和销售过程中始终保持在这个温度范围内的
