切花菊的发展现状、前景及栽培技术 1.1切花菊发展现状 屈 连 伟 菊花(Dendranthemagrandiflorum(Ramat)Kitam),是菊科(Compositae)菊属(Dendranthema(DC.)Des Moul.)植物,是原产于我国的传统名花,它不仅色彩艳丽,姿态万千,而且具有不畏风寒,傲霜怒放的品格,与梅、兰、竹并称为花中四君子。我国菊花自周朝就有文献记载,迄今已有 3000余年悠久的历史。公元 729-748年,我国菊花最先传入日本,受到日本人民的赞赏,成为最高贵的花卉之一,因此把菊花定为日本皇族的国花。1688年我国的菊花由荷兰商人引入欧洲,19世纪中期又从英国传入北美,此后我国菊花普及全球。 菊花起源于我国,各种菊花技艺堪称一绝,如地被菊、盆栽标本菊、大立菊、悬崖菊、案头菊、菊塔、菊门、小菊盆景等,其花文化之悠久,内容之丰富,令世人精湛,但是,切花菊生产却在欧美、日本等国家得到了发展和壮大。近年来,切花菊已发展成为国际商品花卉总产值中最高的花种。国际上切花的种植分为三大板块,供应欧洲市场的在非洲种植,供应美洲市场的在哥伦比亚和厄瓜多尔种植,供应亚洲市场的在中国种植。 20世纪八十年代,我国经济开始快速发展,对菊花鲜切花的需求量猛增,我国开始从日本、荷兰等国引进切花菊品种和切花菊生产技术。经过多年的研究与实践,我国的切花菊产业迅速壮大,种植面积和产量迅速增长:1984年,全国花卉生产面积仅为 1.4万公顷,到 2000年达到 14.8万公顷,到 2006年达 72.2万公顷,为 2000年的 4.88倍,为 1984年的 51.57倍;2004年切花菊的全国出口量为1300万枝,2005年达到 3700万枝,比上年增长 1.85倍。2008年,受到全球金融海啸的影响,切花菊出口量略有下降,但国内切花菊产业仍以异军突起之势,蓬勃发展,其生产技术达到了可周年供应的水平。已经形成以日、韩等国家为出口对象,以海南、上海、广州、青岛、大连等沿海地区为中心的出口切花菊生产基地群,并逐渐向内地延伸。 1.2切花菊发展前景 如今,世界花卉业以年平均 25%的速度增长,远远超过世界经济增长的平均速度,是世界上最具活力的产业之一。日本是世界上切花菊生产大国,占世界切花菊产量的 50%以上,2004年日本生产切花菊20亿枝。日本也是切花菊消费大国,平均每天消费 300-400万枝。但因劳动力成本较高、土地资源缺乏、冬天温度较低,日本国内菊花生产量远远不能满足需求,菊花的生产逐渐向气候适合、生产成本较低的发展中国家转移。世界花卉...