作业：1.可以做一个酒店的营销策划，可以从产品，价格，渠道，促销等一个或几个方面去谈。2.或者设计一个酒店产品，并对其进行营销。以下是...
现代酒店星级服务培训资料全套第一章酒店员工任职一般要求第一节员工基本素质培训培训对象酒店全体员工培训目的提高酒店全体员工的素质，为...
我國飯店服務品質之提升—以台北晶華酒店為例Thehotelservicequalitypromotes—ACaseStudyon-GrandFormosaRegentTaipei大野光紗MisaOno國立...
文件名中餐服务标准电子文件编码CYFW001页码1班前例会餐前准备检查设备检查台面及酒水备齐用品清洁卫生仪容仪表席间服务引宾入座上茶水铺席...
《饭店管理概论》案例库渤海大学旅游学院第一篇饭店业务管理第一章前厅服务与管理案例1婚宴和政府会议的冲突一、事情经过一位姓张的先生在...
饭店服务语言一百例1、[早晨9：30之前，在饭店遇到客人时说]“先生（小姐）早晨（早上好）！”[晚上7：30之后]“晚上好”、“晚安”。2、[...
饭店服务与管理专业示范性教学方案（基本学制3年）一、专业名称、招生对象与学制（一）专业名称：饭店服务与管理。（二）招生对象：初中毕...
《项目一初探饭店》单元测试卷（一）班级姓名学号得分一、填空题（每空1分，共20分）1．1900年，__________和__________的成立，是中国现代...
《饭店服务与管理》实训指导书一、课程实训的目的《饭店服务与管理》的实训实习设计是该课程教学过程中的重要教学内容，是工学结合的重要体...
名称：大堂副理工作规程编号：HZF001：2005发布部门：房务部编制：XXX生效日期：2005年1月9日审核：XXX2006年8月第2次修订/第1版批准：总经...
《面向21世纪教育振兴行动计划》“职业教育课程改革和教材建设规划”项目成果中等职业学校重点建设专业教学指导方案72中等职业学校饭店服务...
名称：大堂副理工作规程编号：HZF001：2005发布部门：房务部编制：XXX生效日期：2005年1月9日审核：XXX2006年8月第2次修订/第1版批准：总经...
饭店服务人员个人能力培养途径摘要:在现代饭店业的发展中,对员工的素质的要求越来越高.这就要求对员工的不断培训,提高工作队伍的综合素质,...
饭店服务语言一百例1、[早晨9：30之前，在饭店遇到客人时说]“先生（小姐）早晨（早上好）！”[晚上7：30之后]“晚上好”、“晚安”。2、[...
饭店服务案例100则目录前厅部分1、记住客人的姓名…………………………………………………………..(1)2、从交谈到贺礼…………………………...
饭店服务与管理专业人才培养方案为了贯彻落实国务院、省、市《关于大力发展职业教育的决定》精神，我校根据职教发展特色，参照《中等职业学...
饭店服务与管理专业学分制教学计划一、招生对象与学制1、招生对象：初中毕业生。2、学制：全日制三年(其中两年在校学习，一年为顶岗实习)。...
饭店服务质量存在的问题与对策摘要：服务质量是饭店的生命线，服务质量与管理水平如何，直接关系到酒店的生存和发展。本文首先介绍了服务质...
第四章饭店营销管理案例分析：A饭店踏入女宾楼层，能感到一种特有的温馨氛围。串串红叶布满楼层走廊，舒缓的轻音乐弥漫着整个楼层，幽淡的...
什么是饭店产品？它是由哪三个部分构成的？是以满足客人多层次需求为特征，提供实物产品和劳务产品的综合性产品。它是由核心产品、外形产品...
