1 1 前言 硅酸一般由硅酸钠和硫酸（或盐酸、磷酸等酸类）反应而成，反应进行的程度受硅酸钠的浓度、pH 值、溶液中的电解质浓度等因素的...
助凝剂和超滤处理对黄酒稳定性的影响（江南大学 食品科学与安全教育部重点实验室，江苏 无锡 214036）摘要：本文研究了硅胶和超滤处理对...
第1页共9页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共9页助凝剂和超滤处理对黄酒稳定性的影响（江南大学食品科...
