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    食工原理课后习题答案第3-6章

    第三章3-1 试求粒度为 50m 的某谷物的粉粒在 20℃和 100℃的常压空气中的沉降速度。并分析其计算结果。已知该谷物的密度p=1480kg/...

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    食工原理答案第9-12章解讲解VIP

    习题解50第九章9-1正庚烷(A)和正辛烷(B)的饱和蒸气压数据如下:t/℃98.4105.0110.0115.0120.0125.6pA0/kPa101.3125.3140.0160.0180.020...

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  • 食工原理答案第9_12章解

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    2024-11-16发布92 浏览27 页2 次下载918.66 KB
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