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1.0概述了解各人的工作权责及与其他员工的相互关系，明示了命令的途径，使员工知其所属而遵循指示，为员工甄选、训练、奖惩、考核甚至薪资...
中餐部岗位职责、任职能力1.组织机构图（见附录）2.岗位职责2.1中餐部经理职责（1）.负责中餐部的管理、计划工作，保证日常工作正常进行；...
中餐部布草使用制度餐饮部布草管理制度一、布草间的管理1、各岗点都应设立自己的布草间且明确所负责保管布草的范围。2、非本岗工作人员不得...
