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试析中西饮食文化差异及中餐菜名英译中的几个问题
ONTHECULTURALDIFFERENCESOFDIETBETWEENCHINAANDENGLISHCOUNTRIESANDSOMEPOINTSFORINTERPRETINGCHINESEDISHESINTOENGLISHbyXuAifangJune,20...
2024-11-06发布76 浏览13 页13 次下载87.5 KB
饮食汤类菜名大全
1.白花蛇舌草抗癌解毒佳2.猴頭菇燉北菇3.鹹檸薏米湯4.栗米鬚水5.甘苦茶抑制糖尿消炎6.栗子粟米湯7.白背木耳蘋果湯降脂軟化血管8.昆布海藻煲...
2024-11-06发布147 浏览11 页26 次下载50.93 KB
中国菜名的英语翻译_饮食英语词汇精选
中国菜名的英语翻译_饮食英语词汇篇一：中国菜名英文翻译大全中国菜名英文翻译大全中餐ChineseFood冷菜类ColdDishes热菜类HotDishes猪肉Por...
2024-11-05发布165 浏览9 页21 次下载39 KB
汉英筳席菜名大全
第1页共75页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共75页汉英筳席菜名大全A鹌鹑蛋鲍鱼Abaloneandquaileggs鹌...
2024-11-04发布154 浏览75 页8 次下载83.6 KB
四大菜系菜名典故
你是不是经常在饭店里的菜单上看到奇怪的名字，然后忍不住好奇心点了菜，等端上来你才发现其实自己上当了。你发现鱼香肉丝里没有鱼这个食材...
2024-10-23发布65 浏览5 页1 次下载83.5 KB
中国菜名翻译
Chinese-EnglishTranslationofChineseCuisine中国菜名翻译•中国菜名命名受中国传统美学思想影响，喜欢比喻、夸张，如果不是亲眼见到、亲口...
2024-10-19发布113 浏览19 页26 次下载692.5 KB
八大菜系特点以及菜名典故
中国八大菜系基本知识作为一名餐厅服务人员，应不断丰富自己的菜品知识，这是提高服务质量的基础。菜肴，是指在一定的区域内，因物产、气候...
2024-10-11发布200 浏览5 页26 次下载40 KB
各种菜名英文表达
大部分中国菜（Chinesecuisine）的传统命名具有简单明白、一目了然的特点。•一道中国菜的名称，主要包括：•主料（mainmaterial）•辅料（...
2024-09-29发布89 浏览73 页27 次下载1009.5 KB