第1页共75页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共75页汉英筳席菜名大全A鹌鹑蛋鲍鱼Abaloneandquaileggs鹌...
你是不是经常在饭店里的菜单上看到奇怪的名字，然后忍不住好奇心点了菜，等端上来你才发现其实自己上当了。你发现鱼香肉丝里没有鱼这个食材...
Chinese-EnglishTranslationofChineseCuisine中国菜名翻译•中国菜名命名受中国传统美学思想影响，喜欢比喻、夸张，如果不是亲眼见到、亲口...
中国八大菜系基本知识作为一名餐厅服务人员，应不断丰富自己的菜品知识，这是提高服务质量的基础。菜肴，是指在一定的区域内，因物产、气候...
大部分中国菜（Chinesecuisine）的传统命名具有简单明白、一目了然的特点。•一道中国菜的名称，主要包括：•主料（mainmaterial）•辅料（...
