品味巴西美食 巴西的菜肴受葡萄牙人和非洲后裔的影响，主食是米、黑豆和树薯粉，搭配牛、鸡或鱼肉，以巴西传统的地方菜肴为例，即以牛肉干、香肠、卤猪肉和黑豆加上一些 香料调味，入锅烹饪熟了之后，撒上树薯粉，拌入包心菜食用；而国人熟知的巴西炭烤，也是当地人喜欢的食物之一，通常会配上豆类、米饭及蔬菜一起食用
另外，巴西也是世界最大的咖啡生产国，出产的咖啡多属于大众口味的平价咖啡
巴西自己特色的佳酿叫做Cachaca,是一种度数很高的酒，是从甘蔗里提取的—一种古老的酿制方法，但是有它自有的特色味道
除了Cachaca，还有一种由很多不同的酒混制的饮品，也很好喝
极品则是很受欢迎的Caipirinha
巴西地大物博，物种丰富，有名的产品也非常多
从种植园的农业作物到其他工 业生产品不可 无 不丰富，巴西的特产一般 来 讲 价格 也比 较 容 易 接 受，我 们 可 以在 巴西掀 起一番 购 物狂 潮
瓜 拉 那 ： 瓜 拉 那 是马 亚 逊 地区 特产的一种野 莓 ，内 含 咖啡因 、维 生素 ，以及丰富的生物碱 、单 宁 酸 、蛋 白 质 等
所 制成 的饮料风 味独 特，也是一种健 康 饮料
咖啡： 巴西是世界最大的咖啡生产国
但巴西原 本 不产咖啡，咖啡原 产于阿 拉 伯 ，18世纪 时 传入欧 洲，广 受欢迎
后来 法人特意 将 咖啡树苗 ，船 运 到法属圭 亚 那 ，最后才 传入巴西，最后竟 在 巴西发 扬 光 大
果 汁 ： 巴西盛 产热 带 水 果 ，有些是根 本 没 见 过 的
在 街 上就 可 以买 到各 式 果 汁 ，新 鲜纯 果 汁 喝来 真 是消 暑 解 渴
巴西人常在 果 汁 里加上牛奶 ，很符 合 中 国人的口味
马 黛 茶 ： 马 黛 茶 是当地印 地安 人的饮料，茶 内 含 咖啡碱 ，具 有提神 醒 脑 、帮 助 消 化 、消 暑 解 热
