海底捞绩效考核 目录 一、小区经理标准 ........................................................................................................................... 3 (一)小区经理的构成及等级说明 ....................................................................................... 3 (二)小区经理的选拔标准 ................................................................................................... 3 (三)小区经理的考核标准及方法 ....................................................................................... 3 (四)小区经理的工作内容及职责 ....................................................................................... 3 (五)小区经理的工作流程 ................................................................................................... 3 (六)冲 A 相关制度 ............................................................................................................... 5 二、店经理标准 ............................................................................................................................... 9 (一)店经理的选拔标准 ....................................................................................................... 9 (二)店经理的晋升标准 ..................................................................................................... 10 (三)店经理的考核标准 ..................................................................................................... 11 (四)店经理的操作手册 ..................................................................................................... 12 (五)店经理的工作流程 ..................................................................................................... 13 三、主力领班的标准 ..................................................................................................................... 16 (一)主力领班的选拔标准 ....................................................................错误! 未定义书签...