建筑工程项目卫生防疫管理措施[ 工程类精品文档 ] 本文内容极具参考价值 , 如若有用 , 请打赏支持 , 谢谢
1、施工现场办公区、生活区卫生工作应由专人进行负责，明确责任
2、办公区、生活区应保持整洁卫生，垃圾应存放在密闭式容器中，定期灭蝇，及时清运
生活垃圾与施工垃圾不得混放
3、生活区宿舍内夏季应采取消暑和灭蚊蝇措施，并进行检查验收
宿舍内应有必要的生活设施及保证必要的生活空间
4、施工现场设水冲式厕所，厕所墙壁屋顶严密，门窗齐全，有灭蝇措施，设专人负责定期保洁
5、施工现场设置的临时食堂必须具备食堂卫生许可证、炊事人员身体健康证、卫生知识培训证
6、建立食品卫生管理制度，严格执行食品卫生法和有关管理规定
施工现场的食堂和操作间相对固定、封闭，并且具备清洗消毒的条件和杜绝传染疾病的措施
7、食堂和操作间内墙应抹灰，屋顶不得吸附灰尘，应有水泥抹面锅台、地面，必须设排风设施
操作间必须有生熟分开的刀、盆、案板等炊具及存放柜橱
8、库房内应有存放各种作料和副食的密闭器皿，有距墙距地面大于20cm的粮食存放台
9、不得使用石棉制品的建筑材料装修食堂
所有食堂食品以及原材料都要做好进场登记
10、食堂内外整洁卫生，炊具干净，无腐烂变质食品，生熟食品分开加工保管，食品有遮盖，应有灭蝇灭鼠灭蟑螂措施
11、食堂操作间和仓库不得兼作宿舍使用
12、食堂炊事员上岗必须穿戴洁净的工作服帽，并保持个人卫生
13、严禁购买无证、无照商贩食品，严禁食用变质食物
14、施工现场应保证供应卫生饮水，有固定的盛水容器，并定期清洗消毒
15、施工现场设置医务室，并制定卫生急救措施，配备保健药箱、一般常用药品及急救器材
为有毒有害作业人员配备有效的防护用品
16、施工现场发生法定传染病和食物中毒、急性职业中毒时立即向上级主管部门及有关部门报告，同时要积极配合卫生防疫部门进行调查处理
17、定期对工
