下载后可任意编辑 酒店消防重点部位管理制度消防安全重点部位是指容易发生火灾，一旦发生火灾可能严重危及人身和财产安全以及对消防安全有重大影响和关系到饭店全局安全的部位。对重点要害部位应设立明显的防火标志，重点加强安全防范。1.酒店确定的消防安全重点部位: 变电所 水泵房 各类仓库，酒店餐厅及各承包户厨房 消防中心2. 根据消防安全重点部位的不同性质、规模配备相应的消防器材和安全设施。3. 消防安全重点部位的工作人员严格执行考核、录用、管理的规定。人员须经培训合格后持证上岗，并由保安部备案。工作人员应保持相对稳定，不宜随意调动。4. 消防安全重点部位的防火安全工作必须专人负责，制订行之有效的安全制度，并严格执行。5. 消防安全重点部位的防火责任人应常常性地进行安全自查自纠工作，消除不安全隐患。6. 防火安全职能部门会同消防安全重点部位所属部门加强防火安全检查和督导，并进行严格的考核，提出奖罚意见。7. 非消防安全重点部位工作人员不得进入，如因工作需要进入消防安全重点部位需执行登记制度。一、变配电室安全防火管理规定（1）防火重点部位，非工作人员严禁入内。（2）严禁吸烟、严禁明火作业、严禁存放易燃易爆物品及其它杂物。（3）期对电器设备、线路进行检查、维护、清扫，确保正常供电。发现问题及时解决。（4）清扫、检查时，严禁用汽油、煤油、酒精等易燃品擦拭配电柜及电器设备。同时必须挂停电标识牌，任何人不得随意合闸。（5）人员必须严格遵守操作规程，避开发生事故。（6）种电器设备的安装、使用和管理，必须符合供电局的规定。（7）安装的电器设备应实行防雨、防雷等安全措施。电器设备附近严禁堆放易燃易爆物品及其它杂物。（8）移动的电器设备，应做好接地或安装自动断电装置，并设专人管理。（9）配电箱或电器设备内，严禁存放工具或杂物。（10）员要尽职尽责，不得擅离职守。发现问题及时处理，做好记录。严格执行交接班制度。（11）消防器材要设专人管理，要定期检查、保持清洁，发现问题及时报告。严禁挪下载后可任意编辑用消防器材。工作人员必须熟悉火灾报警程序、本岗位散程序和疏散通道的位置。发现火险要及时报警和扑救。责任部门：工程部二、、各厨房安全防火管理规定（1）厨房在使用各种炉具（可燃气、酒精、碳火等）时，必须遵守安全操作规程，并设有专人负责。（2）厨房的各种电器设备（机械设备、照明设备、电源插座等）安装使用，必须符合防火安全要求。严禁...
