下载后可任意编辑SHOEBOX 店长工作流程 一、店长工作时间管理表（本时间管理表以营业时间为 8:30-22:00 的店铺为例）时间范围序号流程项目工作内容动作营 业 前8:00-8:301开门准备（8:00-8:05）1、开启灯具(【绿色（G）】)，换工装，签到，并监督店员签到；2、安全检查，记录电表数；3、POS 机开机，进行在线更新；4、看店长交接记录,了解前日工作状况1 、 参 照 《 灯 具 管 理 办法》，2 、 检 查 《 一 线 员 工 签 到单》3、在线更新操作：双击桌面“在线更新”图标，根据提示窗口操作2营业前准备(8:05-8:15)1、监督收银员核对夜账；1、与收银员一同打开保险柜2、与收银员双方确认帐与现金、刷卡单是否一致验钞，确认无误在《夜帐收现款额加零找金保管交接表》上签字，若有误，不签字，与上一班收银及店长核实后由上班收银及店长即时赔偿3早 会(8:15-8:30)开早会：1、检查员工仪容仪表2、传达公司要求3、确定各区员工的目标；4、安排人员清点仓储货品、做卖场区清洁卫生；《早会流程》、《员工仪容仪表检查表》、《清洁整理的人员安排方法》营 业 中8:30-21:401卖场检查检查各区域交接记录,抽查各区域的清洁、陈列情况《清洁检查表》《卖场整理检查表》2仓储检查检查仓储区清洁,货品整理的情况《仓库整理检查表》3卖场管理1、监督各区域人员是否在岗，是否适时使用卖场迎宾用语和服务用语；2、客流较少时，对营业员进行培训3、处理客怨。4、卖场灯光的使用是否符合相关规定音乐的播放是否符合每次促销活动的要求5、卖场内清洁和陈列的维护参照《营业员服务流程》、参照客服手册参照参照市场部给出每次的《促销活动通知》下载后可任意编辑4安排就餐(11:30-13:00)(17:00-18:30)1、店长合理安排人员，每次同时外出就餐人数≤2 人。2、收银员第一个用餐3、营业员就餐时店会计应暂代营业员，4、店长最后一个用餐。5代收银收款时的交接1、收银员交接给店长 300 元零找金，收银钱箱钥匙，记录发票、手工收银小票号码；2、收银员将收银钱箱内营业款、电脑打印收银小票、银联签购单锁入保险柜,监督店长切换登录用户。3、收银员回岗时与店长交接 300 元零找金、一把收银钱箱钥匙，店长代收的营业款（数量及大额钞币）、电脑打印收银小票、银联签购单，并切换至收银用户登录4、出现异常由当时操作人员（店长、收银）赔偿。6拦帐（14:00-14:10）1、店长进行拦账；2、与收银员核对现金账目参照《拦帐流程》7安排存款监...
