下载后可任意编辑XXX 县旅游及酒店行业从业人员培训方案根据《XXX》文件精神(最好有相应文件做支撑),针对目前我县旅游及酒店行业从业人员存在的服务水平不高,服务质量不尽人意等问题,为进一步加强我县旅游及酒店行业从业人员培训工作,不断提高从业人员队伍素养,实现旅游业又好又快的进展,培育大批综合素养高、业务能力强、爱岗敬业的旅游人才队伍作支撑,大力推动旅游人才建设,立足新时期我县经济社会进展的总体要求、基本原则和目标任务,着眼于推动地方特色旅游业进展,不断提升旅游及酒店行业从业者的文明道德素养、旅游服务基本技能和经营管理水平,打造 XXX 县良好的旅游环境,全面提升我县旅游及酒店行业管理水平和服务质量,经讨论,决定对全县旅游及酒店行业从业人员进行酒店基本知识、礼仪接待、服务技能、相关法律法规、食品卫生和安全常识等培训,特制定具体方案如下:一、指导思想根据“创优质服务,树 XX(县名)形象”的标准,培育具有一定业务素养和专业技能的旅游服务人才队伍,以适应日常服务工作和做好各项大型活动接待工作,全面提升 XX 旅游及酒店行业从业人员的服务质量和水平,从而较好地树立 XX 旅游业服务工者作的新形象,在旅游系统全面推行“酒店式”服务管理,围绕全县旅游经济进展目标,以行业法律规范标准为指导,全面提高旅游人才队伍素养,更新教育培训观念,创新教育培训方式,切实提升县旅游服务质量。二、总体目标通过对全县乡村旅游及酒店从业人员进行专业技能培训,大力提升旅游从业人员的总体水平,培育造就一批拥有较高素养的乡村旅游管理人员和高标准酒店从业人员,以此推动我县旅游业的迅猛进展。三、培训原则重点培训与全面培训相结合、统筹培训与分类负责培训相结合、理论教学与实际操作相结合、自主培训和统一验收相结合。四、培训对象旅游购物商店、宾馆酒店、招待所、旅游景区景点以及县城内各饭店餐饮服务业的从业人员(根据实际情况增减)。五、培训课程(一)旅游业基本概况1、主要内容:(1)我国旅游业进展现状及规划(2)我县旅游业进展现状(3)我县旅游业进展规划、前景及目标下载后可任意编辑2、培训形式:讲授式、座谈式3、培训课时:2 课时4、培训讲师:(二)仪容仪表1、主要内容:(1)酒店从业人员仪容仪表标准 (2)化妆培训(3)酒店从业人员仪态标准2、培训形式:讲授式、模拟及角色扮演3、培训课时:2 课时4、培训讲师:(三)服务意识与礼仪法律规范1、培训...