下载后可任意编辑七夕巧果制作文章作文巧果,别称巧食、巧舌、乞巧果子,是山东、上海等地区的特色传统糕点,七夕的应节食品
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七夕巧果制作文章作文 1 七夕的应节食品,以巧果最为出名
巧果又名“乞巧果子”,款式极多
主要的材料 巧果是油面糖蜜
《东京梦华录》中之为“笑厌儿”、“果食花样”,图样则有捺香、方胜等
宋朝时,市街上已有七夕巧果出售
若购买一斤巧果,其中还会有一对身披战甲,如门神的人偶,号称“果食将军”
巧果的做法是:先将白糖放在锅中熔为糖浆,然后和入面粉、芝麻,拌匀后摊在案上扞薄,晾凉后用刀切为长方块,罪尤折为梭形面巧胚,入油炸至金黄即成
手巧的女子,还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样
此外,乞巧时用的瓜果也可多种变化
或将瓜果雕成奇花异鸟,或在瓜皮表面浮雕图案
称为“花瓜” 巧果及花瓜是最普通的七夕食品
而在历各朝代则另有不同的食俗
例如魏朝流行于七月七日设汤饼
唐朝的节日食品包括七月七日进斫饼,并订七月七日为晒书节,三省六部以下,各赐金若干,以备宴席之用,称为“晒书会”
七夕同时也是适宜配药的日子
据说一种以松柏为药材的秘方,这种奇妙的药丸以七月七日的露水调配合成,服一丸可延长十年的寿命,服二丸可延二十年
此外,还有饵松实、服柏子、折荷叶等,均号称为长生不老的仙药
比较有用的药方有晒槐汁治痔,煎苦瓜治眼,摘瓜蒂治下痢等等不一而足
其功效如何,就只有试过的人才知道了
如今浙江的杭州、宁波、温州等地,在七夕这一天,人们还会用面粉制作各种小型物品,放到油锅里煎炸后称“巧果”
晚上还会在打扫洁净的庭院里,摆上巧果、莲蓬、白藕、红菱等,家中亲友围坐在一起
七夕巧果制作文章作文 2 七夕节农历七月初七,相传是牛郎织女鹊桥相会之日
当天夜里,常州城乡的姑娘们会以各种瓜果供祀牛郎和织女,采集凤仙花捣碎加上明矾,涂在指