1 2011 年全国小学科学年会教案集 2 2011 嘉兴年会展示课： 果实的结构 北京市朝阳区芳草地国际学校 范颖 一．教学内容分析 （一）教学内容概述 本教学内容依托于首师大版科学教材第四册《果实的结构》一课。 全课主要是让学生通过观察、比较和解剖果实等一系列活动，知道果实的结构是由果皮和种子两部分组成的；果实有肉果和干果两类；训练和培养学生的观察、分析、归纳、概括能力和分类能力。 具体内容分成三部分。 第一部分是研究果实的结构。分为两个层次。第一层以肉果为例研究果实结构；第二层以干果为例研究果实结构。第二部分是根据果实结构的共同特点辨认各种食品中哪些是果实的活动。第三部分是阅读内容，主要介绍罂粟的果实，开展远离毒品的教育。 在学习本课之前，学生对包括果实在内的植物体六大器官有了整体的感受，大致了解了植物的一生；并逐一认识了种子、根、茎、叶、花等器官的结构和作 用 ，了解了这 些器官形 态 的多 样 性 。此 时 ，他 们 已 经 具有一定 的归纳概括能力，观察记 录 的方 法 也 比较熟 练。而 本课之后 ，教材安 排 了《果实的形 成》选 讲 课。将 花的结构与 作 用 和果实的结构联 系起 来 。在首师大版教材中，果实由果皮和种子两部分组成的概念 在概念 进 程 中的作 用 是：有利 于进 一步 理 解花的结构与 功 能，理 解花、果实、种子是植物的繁 殖 器官。 （二）教学内容与 教材 我 在备 课中考 虑 到 做 课学生使 用 的是教育科学出 版社 的科学教材，这 套 教材与 首师大版教材的设 计 有所 不 同，所 教学生也 与 已经 使 用 首师大版教材一年有余 的学生存 在差 异 ，教学应 基 于学生的实际，所 以笔 者 将 《果实的结构》放 在教科版教材的体系中进 行重 新 的定 位 。 教科版科学三年级 上 册安 排 了对树 ，草等植物的观察，学生开始 接 触 到 不 同植物结出 的形 形 色 色 的果实；了解到 果实、种子是植物一生的一个阶 段 ，能繁 殖 植物的后 代 。三年级 下 册安 排 了种花的活动，植物从 一粒 粒 种子到 生根发 芽 ，再 到 展叶抽 枝 ，最 后 开花结果，完 整的生长 过程 展现 在孩 子面 前。随 着 植物的生长 ，学生知道了所 种植植物的六大部分：根、茎、叶、花、果实和种子；随 着 植物的生长 ，学生相 继 探 ...
