1 第一章 细胞生物学概述 一、填空 1. 细胞生物学对细胞的研究包括 3个层次，分别是： 显微水平（细胞整体水平） 、 亚微水平 、 分子水平 。 2. (J.) Janssen 发 明 了 第一台 复 式 显 微 镜 ， (R.) Hooke 发 现 了 细胞，(M.J.)Schleiden 和(T.)Schwann 创立了细胞学说。 3. 支原体 是迄今发现的最小、最简单的细胞； 病毒 是迄今发现的最小、最简单的生命体。 第五章 细胞膜的分子结构和特性 一、名词解释： 单位膜：在电镜下，生物膜显示为“两暗一明”的结构，内外两层电子密度高，中间层电子密度低，该三层共同构成一个单位，称为单位膜。 二、判断题 1. 真核细胞的结构分为膜相结构和非膜相结构。T 2. 膜结构将某一功能有关的酶系统集中于一定区域中，使其发挥作用的现象称为细胞内膜相结构的区域化作用。T 3. 跨膜蛋白的多肽链只横穿膜一次。 F 4. 目前为大多数学者所接受的生物膜模型是单位膜模型。F 5. 生物膜的两个显著特性是不对称性和流动性。 T 6. 在生物膜中，膜蛋白、膜脂及糖均呈不对称性。T 7. 膜结构的不对称性保证了膜两侧在功能上具有方向性。T 三、单选题 1. 生物膜的主要化学成分是：C A. 糖蛋白 B. 糖脂 C. 蛋白质和类脂 D. 酶 E. 脂肪 2. 为什么细胞内有许多膜构成的部分：B A. 有助于细胞分裂 B. 防止细胞质中的生化反应相互干涉 C. 促进细胞质特化 D. 增加细胞器的面积 3. 类脂分子是细胞膜的"骨架"，其亲水端和疏水端在脂质双分子层中的排列位置是：A A. 所有的亲水端均朝向双分子层的内外表面 B. 所有的亲水端都朝向细胞的内表面 C. 所有的疏水端均在双分子层的外侧 D. 所有的疏水端均在双分子层的表面 E. 所有的亲水端均朝向双分子层的内表面 五、问答题： 试述液态镶嵌模型。 答：S. J. Singer和 G. Nicolson通过总结当时有关的膜结构模型和新技术研究成果，在1972年提出了膜的液体镶嵌模型。液体镶嵌模型的基本内容是： 流动的脂质双分子层构成细胞膜的骨架；各种球形蛋白质不同程度镶嵌在脂双层中；糖类分子以糖蛋白或糖脂形式存在，糖链向膜外侧伸展； 该模型强调了蛋白质和脂类的镶嵌关系，并认为膜具有流动性和不对称性，对膜功能 2 的复杂性提供了物质基础。 第七章 细胞膜与物质转运 一、名词解释： 胞吞作用：通过细胞膜内陷将外来的大分子、颗粒物质和液体溶质等包围，形成小泡转运到细...
