微生物的消毒和灭菌技术一、微生物消毒和灭菌的概念消毒:是指杀死病原微生物、但不一定能杀死细菌芽孢的方法。通常用化学的方法来达到消毒的作用。用于用于消毒的化学药物叫做消毒剂。灭菌:是指把物体上所有的微生物(包括细菌芽孢在全部杀死的方法,通常用物理方法来达到灭菌的目的。灭菌方法分为物理灭菌法和化学灭菌法。防腐:是指防止或抑制微生物生长繁殖的方法。用于防腐的化学药物叫做防腐剂。无菌:不含活菌的意思,是灭菌的结果。防止微生物进入机体或物体的操作技术称为无菌操作二、微生物的消毒方法常用的消毒方法有物理法和化学法。物理法就是用物理方法杀灭或清除病原微生物和其他有害生物,主要有热消毒法、紫外线消毒法、电离辐射法、微波法等。最常用的物理消毒方法是热消毒法和紫外线消毒法。热消毒法(煮沸法:是最简单有效的消毒方法,不需要特殊设备即可进行。杀灭繁殖型细菌与病毒效果好,对芽胞作用较小。煮沸时间一般为 10~30 分钟。金属器械、棉织品、食具、玻璃制品等可用煮沸消毒。但毛皮、呢绒和塑料制品等不能煮沸消毒。热消毒法不适用于芽胞污染的消毒紫外线消毒法就是利用紫外线照射使微生物诱变致死,达到将被服中的有害微生物除掉的目的。消毒用紫外线灯管有 15W、20W、30W 等规则。瓦数代表灯管在 25〜40°C 时紫外线输出能量。灯管寿命一般为 3000〜4000 小时,超过此时限效果不可靠。紫外线对一般细菌、病毒均有杀灭作用。革兰阴性菌最敏感,其次为革兰阳生菌。但结核杆菌却有较强抵抗力。一般紫外线消毒对细菌芽胞无效。紫外线广泛用于室空气消毒,如手术室、烧伤病房、传染病房、实验室等。灯管距地面约 2.0〜2.5m 高。每 10〜15cm2 面积可设 30W 灯管一个,最好每照射 2 小时后,间歇 1 小时后再照,以免臭氧浓度过高。灯管用铝制灯罩作反向或侧向照射,可用于有人在的条件下消毒空气。对污染表面消毒时,灯管距表面不超过 1m,灯管周围 1.5~2cm 处为消毒有效围。消毒时间为 1~2 小时。辐射消毒有非电离辐射与电离辐射二种。前者有紫外线,红外线和微波,后者包括丙种射线的高能电子束(阴极射线。红外线和微波主要依靠产热杀菌。电离辐射设备昂贵,对物品及人体有一定伤害,故使用较少。目前应用最多为紫外线,可引起细胞成份、特别是核酸、原浆蛋白和酸发生变化,导致微生物死亡。紫外线波长围2100~3280A,杀灭微生物的波长为 2000~3000A,以 2500~2650A 作用最强。对紫外线耐受力以真菌孢子最强,细菌芽胞...