思念公司运营管理案例分析-8页[ 思念公司运营管理案例分析] 专业： [ 请 输 入 专 业] 学生姓名： [ 请 输 入 姓 名] 指导教师： [ 请输入指导教师] 完成时间： 2020 年 4 月 5 日目录一、企业背景概要 ................................................... 1 二、行业分析 ....................................................... 1 三、经营目标 ....................................................... 4 1、成本 ----保证品质的基础上降低成本........................... 4 2、质量 ----全程控制，严把质量关............................... 5 3、运输 ----全程冷链化，让消费者得到新鲜优质的产品. ............. 6 4、柔性 ----细分市场，针对目标客户优化产业结构 ................. 6 5、创新 ----用不断创新延续企业的生命力 ......................... 7 四、运营管理 ....................................................... 8 五、解决方案 ....................................................... 9 六、方案实施 ...................................................... 10 七、总结 ........................................................... 71 一、企业背景概要郑州思念食品有限公司成立于1997 年，地处中原腹地，主要经营速冻米面类产品。思念公司目前在郑州、四川、湖州、广州等地建有生产基地，拥有几十条现代化的速冻及常温生产线。 其产品主要有速冻水饺、 汤圆、云吞、粽子等，并且以优良的品质连续多年在国内市场占有率达20%以上。思念公司产品畅销到美国、加拿大、法国、澳大利亚、 新加坡、德国等 17 个国家和 70 多个地区，让全世界 20 多亿人品尝到了中国传统的美食。公司目前属于劳动密集型企业， 拥有员工一万五千多人， 年生产能力超过 50 万吨。郑州思念食品有限公司2006 年于海外上市，并于 2008 年成为奥运会速冻包馅食品唯一供应商，产品品牌借助奥运平台进一步国际化。 郑州思念食品有限公司近年正处于快速成长时期， 加之成本不断上升、 消费者需求不断改变和市场竞争环境日益白热化等因素，公司的产业链及销售网路都处于逐步整合阶段。二、行业分析速冻食品行业产生于上世纪60 年代，因其方便快捷、营养丰富、 健康卫生的特点， 于产生后迅速发展壮大并成为食品行业的中流砥柱。 根据资料显示：...
